A dieta Keto é uma ferramenta útil para perder peso que quase não contém carboidratos e uma grande quantidade de alimentos gordurosos. É uma ótima dieta para começar a perder peso e uma alimentação saudável, mas pode não ser sustentável a longo prazo. Se você alcançou sua meta de perda de peso, gostaria de tentar outra maneira de comer ou simplesmente quer reintroduzir carboidratos em sua vida, você pode interromper a dieta cetônica introduzindo lentamente novos alimentos e acompanhando como seu corpo se sente por um transição segura e saudável.
Passos
Método 1 de 2: Adicionando Novos Alimentos
Etapa 1. Apresente novos alimentos, uma refeição de cada vez
Tente seguir seu plano de refeições cetônicas em sua maior parte e introduzir novos alimentos em uma refeição que você ingere todos os dias. Se seu corpo não está acostumado a comer carboidratos e açúcares, você deve tentar comê-los com moderação para não sentir náuseas ou enjoos. Se você não tiver nenhuma reação negativa aos novos alimentos que está comendo depois de uma semana, pode tentar comê-los por 2 ou até 3 refeições por dia.
Comer novos alimentos com moderação pode ajudar a evitar problemas estomacais, como prisão de ventre ou diarreia
Etapa 2. Opte por carboidratos saudáveis à base de plantas
Se você não come carboidratos há muito tempo, você vai querer começar com aqueles que são saudáveis e não incomodam muito seu estômago. Alimentos como legumes, frutas e pães integrais são uma boa maneira de acostumar seu corpo aos carboidratos novamente.
- Todas as frutas contêm carboidratos saudáveis, então você pode escolher o seu favorito para comer.
- Aveia, pipoca, quinua, são alguns exemplos de alimentos vegetais que contêm carboidratos saudáveis.
- Vegetais como espinafre, abobrinha e berinjela contêm carboidratos e podem ser facilmente introduzidos em sua dieta.
Etapa 3. Evite alimentos processados e açucarados
Alimentos excessivamente processados e com muito açúcar podem sobrecarregar seu corpo, especialmente se você não os come há muito tempo. Refrigerantes, sucos com alto teor de açúcar e embalagens de salgadinhos são exemplos de alimentos que podem perturbar o estômago se você os incorporar à dieta muito rapidamente. Comer alimentos pouco processados também pode ajudar a manter o peso baixo.
Etapa 4. Planeje comer 20% de carboidratos por uma semana e, depois, aumente gradualmente até 45% -65%
Os carboidratos devem representar cerca de 45% -65% de sua ingestão diária de alimentos. É importante que você não exceda esse limite ao reintroduzir carboidratos em sua dieta. Comece com uma dieta com 20% de carboidratos por uma semana e, depois, aumente gradualmente até 45% -65%.
Usar um monitor de nutrição ou aplicativo de condicionamento físico pode ser uma maneira útil de rastrear os alimentos e nutrientes que você está recebendo
Etapa 5. Mantenha uma dieta balanceada
À medida que você reintroduz carboidratos e açúcares em sua dieta, pode ser tentador negligenciar outros grupos alimentares. Adicionar proteínas saudáveis como peixe ou carne magra e grãos inteiros ao seu plano de refeições pode ajudá-lo a equilibrar sua dieta. Uma refeição equilibrada deve incluir:
- ½ prato de vegetais ou frutas
- ¼ prato de grãos inteiros
- ¼ placa de proteína
- até 1 colher de chá (4,9 mL) de óleos vegetais
Método 2 de 2: mantendo seu corpo saudável
Etapa 1. Observe as flutuações de açúcar no sangue conforme você ingere mais carboidratos
Às vezes, comer mais carboidratos e açúcares pode causar um aumento ou queda do nível de açúcar no sangue. Tente rastrear seu humor e como se sente depois de comer, e preste atenção a sintomas como alterações de humor, hiperatividade ou fadiga. Se sentir estes sintomas, deve consultar o seu médico.
- Se você quiser testar o açúcar no sangue em casa, pode comprar um glicosímetro no seu médico.
- Você também pode se sentir mais enérgico ao comer novos alimentos. Isso não é necessariamente um sinal de flutuações de açúcar no sangue e pode realmente ser um bom efeito colateral de comer mais carboidratos.
Etapa 2. Reconhecer a fome vazia enquanto ingere mais carboidratos
As dietas ceto promovem a ingestão de alimentos realmente satisfatórios, como gorduras e proteínas. À medida que você começa a comer mais carboidratos, pode descobrir que eles enchem menos, pois os carboidratos contêm mais calorias vazias. Tente controlar a frequência com que você está comendo e não se encha de carboidratos, porque eles fornecerão menos energia ao seu corpo.
Definir planos de refeições para si mesmo e evitar lanches também pode ajudá-lo a comer quando estiver realmente com fome
Etapa 3. Acompanhe seu ganho de peso à medida que começa a comer novos alimentos
Se você fazia dieta cetônica, pode estar tentando atingir uma meta de perda de peso. A introdução de novos alimentos em sua dieta pode, às vezes, fazer você ganhar peso, então se seu objetivo é manter o peso reduzido, você vai querer rastrear como seu corpo reage a comer carboidratos e açúcares novamente. Se você começar a ganhar peso e quiser parar, pode tentar limitar a quantidade de carboidratos e açúcares que introduz em sua dieta.
- Você pode ganhar algum peso quando interromper a dieta cetônica pela primeira vez. Isso pode ser devido a uma série de fatores, como inchaço ou ingestão de porções maiores. Experimente sua nova dieta por algumas semanas e veja como seu peso se ajusta aos novos alimentos.
- Você também pode se sentir inchado ao comer novos alimentos, mas o inchaço geralmente é temporário e provavelmente irá embora por conta própria.