A vitamina E é uma vitamina importante para a saúde interna e externa. Embora seja uma parte importante de sua dieta, também pode ajudar sua pele e cabelo. Isso porque ele hidrata a pele e ao mesmo tempo funciona como um protetor solar leve. A vitamina E tem benefícios importantes para a saúde e é uma parte importante de uma dieta equilibrada e regime de beleza.
Passos
Parte 1 de 2: Compreendendo os benefícios da vitamina E para a saúde
Etapa 1. Aprenda por que a vitamina E é importante para sua saúde
A vitamina E é um antioxidante, o que significa que protege as células dos danos que podem ser causados por agentes oxidantes, como os radicais livres. A vitamina E também é importante para o sistema imunológico, a sinalização celular, a expressão de alguns genes e uma variedade de reações químicas no corpo.
- O alfa-tocoferol, um soro que contém vitamina E, pode retardar o crescimento do tumor, bem como reduzir o risco de doenças cardíacas.
- O fígado absorve o alfa-tocoferol e, em seguida, o re-secreta e o distribui por todo o corpo. O alfa-tocoferol funciona como um potente antioxidante e protege as células dos danos que podem ser causados por níveis elevados de radicais livres (substâncias produzidas normalmente em todas as células) e outros agentes oxidantes.
Etapa 2. Saiba mais sobre os benefícios adicionais à saúde da vitamina E
Além da função da vitamina E como antioxidante, também pode ajudar a prevenir a formação de coágulos nas artérias. Isso significa que pode prevenir ataques cardíacos.
A vitamina E também apoia o sistema imunológico e atua como um agente antiinflamatório
Etapa 3. Compare a pesquisa sobre o uso de vitamina E para condições de saúde específicas
A vitamina E tem alguns usos muito específicos para a saúde, de acordo com alguns especialistas médicos. Existem quatro doenças principais que a vitamina E pode ajudar a prevenir ou tratar.
- Doença cardíaca: a vitamina E pode prevenir a oxidação do colesterol LDL. Acredita-se que isso ajude a prevenir a aterosclerose (endurecimento das artérias). A vitamina E também pode impedir que as plaquetas se agregem e formem coágulos nas artérias ao redor do coração - esta é uma das principais causas de ataques cardíacos. Grandes estudos indicaram que as pessoas que ingerem mais vitamina E tendem a ter taxas mais baixas de doenças cardíacas. Não há nenhuma garantia, é claro, e algumas pesquisas não são tão favoráveis à vitamina E quanto outras.
- Câncer: o câncer representa bem mais de 100 doenças diferentes, portanto, pode não ser surpreendente que haja contradições nas pesquisas sobre vitamina E e câncer. Vários estudos grandes e bem feitos não encontraram um benefício significativo em tomar suplementos de vitamina E. Na verdade, alguns estudos mostraram que tomar suplementos de vitamina E pode aumentar o risco de câncer de próstata.
- Doenças oculares: a degeneração macular relacionada à idade (DMRI) e a catarata causam perda significativa da visão, especialmente em pessoas idosas. Um grande estudo bem elaborado descobriu que a vitamina E, junto com o beta-caroteno, a vitamina C, o zinco e o cobre, reduziu o risco de desenvolver DMRI.
- Memória e concentração: a pesquisa tem sido contraditória em relação ao uso de vitamina E para prevenir a perda de memória e melhorar a concentração.
Etapa 4. Investigue os riscos à saúde de tomar muita vitamina E
Muitas vezes as pessoas não percebem que você pode ter muito de uma coisa boa. A vitamina E é solúvel em gordura, então se você tomar muita vitamina E (geralmente como um suplemento, porque é realmente difícil obter muita vitamina E dos alimentos), ela é armazenada no tecido adiposo e pode atingir níveis tóxicos.
O Nível de Ingestão Superior Tolerável (UL) diário para vitamina E é de 200 mg / 300 IU (idades de 1 a 3 anos), 300 mg / 450 IU (4 a 8 anos), 600 mg / 900 IU (9 a 13 anos), 800 mg / 1200 UI (14 - 18 anos) e 1000 mg / 1500 UI (19 anos e mais velhos)
Etapa 5. Consulte seu médico sobre como adicionar vitamina E à sua dieta
Se você estiver tomando algum medicamento, converse com seu médico antes de adicionar vitamina E como suplemento. A vitamina E pode interagir com vários medicamentos. Estes incluem: anticoagulantes (anticoagulantes), agentes antiplaquetários como aspirina, AINEs (como Tylenol e ibuprofeno), clopidogrel (Plavix), estatinas (que reduzem os níveis de colesterol) e drogas quimioterápicas.
Alguns estudos mostraram aumento do risco de morte para aqueles indivíduos que tomam 400 UI ou mais diariamente. Neste ponto, simplesmente não sabemos o suficiente sobre os efeitos de tomar muita vitamina E em suplementos. Essa é uma das razões pelas quais muitos médicos naturopatas recomendam obter sua vitamina E comendo uma seleção de alimentos que contêm as formas naturais
Parte 2 de 2: Obtendo vitamina E por meio de dieta e suplementos
Etapa 1. Sempre siga as doses recomendadas
Recomendações de ingestão são feitas para várias vitaminas e minerais e outros nutrientes pelo Food and Nutrition Board (FNB) no Instituto de Medicina das Academias Nacionais (anteriormente conhecido como Academia Nacional de Ciências). Essas recomendações passam por revisões periódicas e representam as melhores recomendações que os cientistas médicos podem fazer. O FNB usa vários valores de referência diferentes:
- The Recommended Dietary Allowance (RDA): Este é o “nível médio diário de ingestão suficiente para atender às necessidades de nutrientes de quase todas (97% - 98%) pessoas saudáveis”.
- Ingestão adequada (AI): Este valor é estabelecido quando "a evidência é insuficiente para desenvolver uma RDA e é definida em um nível presumido para garantir a adequação nutricional."
- Nível de ingestão superior tolerável (UL): representa a "ingestão diária máxima improvável de causar efeitos adversos à saúde".
Etapa 2. Coma alimentos naturais ricos em vitamina E
Para fins mais práticos, comer um lanche diário de sementes e nozes junto com o uso de 1 colher de sopa de gérmen de trigo, girassol, soja ou óleo de cártamo deve fornecer vitamina E diária mais do que suficiente. Boas fontes alimentares de vitamina E incluem:
- Óleo de gérmen de trigo: 1 colher de sopa fornece 100% do valor diário (DV) para vitamina E.
- Sementes de girassol
- Amêndoas torradas a seco
- Óleo de girassol
- Óleo de cártamo
- Avelãs torradas a seco
- Manteiga de amendoim
- Amendoim torrado a seco
- Espinafre
- Brócolis
- Óleo de soja
- Fruta kiwi
- Manga
- Tomate
Etapa 3. Tome suplementos de vitamina E
A maioria dos suplementos fornece alfa-tocoferol, um tipo de vitamina E, enquanto os alimentos fornecem tocoferóis mistos, um espectro completo de vitamina E. Além disso, as formas sintéticas de alfa-tocoferol contêm oito subtipos químicos possíveis, mas apenas quatro desses produtos químicos são úteis para o corpo humano por causa dos estereoisômeros que resultam do processo sintético. Isso significa que se você obtiver as formas sintéticas de alfa-tocoferol, precisará ingerir o dobro.
- Se você decidir tomar suplementos de vitamina E, a maioria dos médicos naturopatas recomenda uma fonte de alimentos integrais dessas vitaminas. Em outras palavras, a maioria dos médicos naturopatas não recomendar as formas sintéticas.
- Além disso, como as fontes de alimentos contêm tocoferóis mistos, se você obtiver a fonte de vitamina E do alimento integral, obterá os tocoferóis mistos.
- Suplementos derivados de alimentos integrais geralmente têm essas informações exibidas em destaque na caixa. As marcas incluem Nature’s Way, Garden of Life, Mega Food and Actives.
