O selênio é um mineral-traço e cofator antioxidante muito importante que ajuda a proteger contra alguns distúrbios comuns durante a gravidez. Felizmente, a deficiência de selênio é extremamente rara em países desenvolvidos como os Estados Unidos. Você pode estar em risco de deficiência de selênio se tiver feito cirurgia de redução do estômago ou uma disfunção intestinal grave, ou morar em uma área com muito pouco selênio no solo (como algumas áreas da China), mas isso não é uma preocupação para a maioria mulheres saudáveis.
Passos
Método 1 de 3: Comer alimentos ricos em selênio
Etapa 1. Coma peixes e frutos do mar
Algumas das melhores fontes de selênio são peixes e frutos do mar. Eles são ricos em selênio e ajudam a manter seus níveis elevados. Inclua frutos do mar pelo menos duas a três vezes por semana para garantir que você obtenha selênio suficiente; No entanto, evite frutos do mar que possam conter mercúrio, como cavala, tubarão, marlin, peixe-azulejo, laranja áspero, peixe-espada, atum ahi (patudo) e atum voador. As fontes de alimentos ricas em selênio são:
- Peixes, como atum light ou gaiado, sardinha, tilápia, anchova, bacalhau, salmão, linguado, truta e linguado
- Frutos do mar, como camarão, amêijoa e vieiras
Etapa 2. Experimente mais carnes
Carne e outras partes de animais são algumas das melhores fontes de selênio. Procure carnes magras e coma carne ou partes de carne duas vezes por semana para aumentar o selênio. Essas carnes incluem:
- Carne magra
- Cordeiro
- Frango
- Turquia
- Ovos
- Carnes de órgãos, como fígado, rins e pães doces (feitos de cérebros de animais)
Etapa 3. Ingerir mais nozes, sementes e grãos
Grãos integrais, sementes e nozes também são ótimas fontes de selênio. Eles podem ser incorporados às refeições, adicionados aos lanches ou comidos sozinhos. Certifique-se de procurar nozes e sementes sem sal para evitar a ingestão de muito sódio todos os dias. Esses alimentos incluem:
- Nozes, principalmente castanha do brasil
- Sementes, como mostarda, chia, girassol, linho e gergelim
- Grãos integrais, como arroz integral e quinua ou pães que também incorporam as sementes saudáveis
- Feijão, especialmente Lima e Pinto
Etapa 4. Coma vários vegetais
Existem vários vegetais ricos em selênio. Isso ajudará a melhorar sua saúde durante a gravidez. Eles também são úteis se você é vegetariano ou vegano, mas ainda deseja aumentar seu selênio. Esses vegetais incluem:
- Cogumelos, especialmente crimini e shiitake
- Espargos
- Soja e tofu
- Espinafre
- Repolho
- acelga
- Brócolis
Etapa 5. Combine ingredientes diferentes
A melhor maneira de obter sua quantidade diária de selênio é misturar todos os diferentes alimentos ricos em selênio. Pegue um punhado de castanhas do Brasil (quatro ou cinco) para obter 300 a 375 mcg de selênio. Jogue ¼ xícara de sementes de girassol no iogurte para obter cerca de 19 mcg de selênio. Faça 85 gramas de linguado, salmão, amêijoas ou ostras com 40 a 60 mcg de selênio.
Apenas divirta-se e mude. Você nunca ficará entediado com as combinações se continuar mudando-as
Método 2 de 3: obtendo as quantidades certas de selênio
Etapa 1. Obtenha a quantidade diária recomendada de selênio
Como a maioria dos minerais, existem diretrizes específicas sobre quanto você deve ingerir todos os dias. A quantidade diária recomendada de selênio mudará com base na sua idade, sexo e se você estiver grávida. Durante a gravidez, sua quantidade diária recomendada é de 60 a 70 mcg.
A quantidade que você deve ter após o parto e a interrupção da amamentação é de 55 mcg
Etapa 2. Evite a toxicidade do selênio
Mesmo que você precise de muito selênio para mantê-la saudável durante a gravidez, você pode ingerir muito. Isso é especialmente comum quando você toma suplementos de selênio porque eles têm quantidades muito concentradas. Seu limite superior de selênio não deve ser superior a 400 mcg por dia. Se você desenvolver toxicidade de selênio, você pode experimentar:
- Estômago virado
- Náusea
- Erupções cutâneas
- Bafo de alho
- Fadiga
- Irritabilidade
- Distúrbios neurológicos (nervos)
Etapa 3. Tome um suplemento de selênio
Outra maneira de obter sua quantidade diária de selênio é por meio de um suplemento ou multivitamínico. Isso é eficaz se você não pode comer alimentos suficientes por dia que contenham bastante selênio. Certifique-se de que seu suplemento não seja superior a 100 mcg por dia. Isso o ajudará a evitar acumular muito quando adicionado a qualquer fonte natural obtida. Você também pode obter uma vitamina pré-natal que contenha selênio.
- Certifique-se de falar com seu obstetra antes de tomar qualquer suplemento de selênio.
- Procure um suplemento que usa selenometionina ou selenocisteína como fonte de selênio.
Método 3 de 3: Compreendendo a deficiência de selênio
Etapa 1. Considere como o selênio contribui para a gravidez
O selênio é um mineral encontrado no solo, nas plantas e nos animais. O selênio se transforma em antioxidantes, o que ajuda a eliminar os radicais livres tóxicos do corpo. Ajuda a combater certos problemas, como doenças da tireoide. Sua tireoide é muito importante para manter os níveis de energia e apoiar o desenvolvimento de um bebê saudável. O selênio ajuda a função correta da tireoide.
- Níveis baixos de selênio podem contribuir para a pré-eclâmpsia, que é uma complicação séria da gravidez, típica da primeira vez, que resulta em hipertensão e danos aos rins e pode levar à morte da mãe e do feto.
- A doença da tireoide é relativamente comum durante a gravidez, que pode ser o hipotireoidismo mais comum (tireoide hipoativa) ou o hipertireoidismo também prevalente (tireoide hiperativa).
- O selênio também pode ajudar a combater outras condições, como doenças cardiovasculares, doenças da função cognitiva e alguns tipos de câncer, incluindo colorretal, próstata, pulmão, bexiga, pele, esôfago e gástrico.
Etapa 2. Reconhecer os riscos da deficiência de selênio
Certos grupos de pessoas são mais propensos à deficiência de selênio do que outros. Se você se encaixa nessa categoria, peça ao seu médico para verificar seus níveis. Esses grupos de pessoas incluem:
- Aqueles que vivem em áreas onde o solo é deficiente em selênio, o que faz com que as plantas e animais da região tenham menos em seus sistemas então você ingere menos
- Pessoas com doença renal e em diálise renal, uma vez que a diálise remove o selênio do sangue
- Aqueles que foram submetidos a cirurgia de redução do estômago
- Pessoas com HIV / AIDS, o que é provavelmente devido à perda de apetite e má absorção de alimentos
- Aqueles com doença de Crohn, porque o selênio obtido dos alimentos não é bem absorvido
Etapa 3. Teste o selênio
Se você está preocupado com a deficiência de selênio ou apenas quer ter certeza, peça ao seu médico para testar seus níveis. Isso pode ser feito com uma amostra de sangue ou de cabelo. Seu médico calibrará os resultados e o informará se seus níveis estão normais ou se você tem uma deficiência.
