Uma variedade de alimentos pode piorar sua indigestão. Se você estiver sentindo dor de barriga, inchaço, arrotos, náusea ou azia, convém evitar certos alimentos. Algumas pessoas acham que chocolate, hortelã, alimentos gordurosos, alimentos gordurosos, alimentos picantes e certos vegetais pioram sua indigestão. Para outros, o problema está nas intolerâncias e sensibilidades alimentares específicas, que você precisará identificar e eliminar de sua dieta. Rastreando os alimentos que pioram sua indigestão e, em seguida, eliminando-os da dieta, você pode trabalhar para melhorar a saúde digestiva.
Passos
Método 1 de 3: Cortando alimentos difíceis
Etapa 1. Inicie um diário alimentar
Um diário alimentar pode ajudá-lo a controlar os alimentos que causam sua indigestão. Você pode manter seu diário alimentar como um caderno manuscrito ou usar um aplicativo em seu dispositivo móvel. Todos os dias, anote tudo o que você come e bebe, quaisquer sintomas de indigestão e sentimentos ou pensamentos sobre seus hábitos alimentares durante o dia.
Você pode usar um aplicativo móvel como o Evernote para registrar seus padrões de alimentação
Etapa 2. Reduza o consumo de chocolate
O chocolate pode piorar a indigestão. Se você come chocolate regularmente e tem indigestão, tente cortar o chocolate de sua dieta.
- Substitua a barra de chocolate da tarde por uma barra de sementes de chia. As barras de granola com sementes de chia não contêm glúten e contêm muitos antioxidantes. No entanto, evite barras de chia se você tem intolerância a sementes de chia.
- Substitua a barra de chocolate da tarde por um lanche de gengibre cristalizado. O gengibre ajuda o corpo a lidar com a indigestão. Substituir o chocolate por gengibre cristalizado ajudará a evitar a indigestão.
Etapa 3. Modere seu consumo de álcool
O álcool é conhecido por exasperar a indigestão. Se você parar de beber, poderá controlar a indigestão. É possível tomar uma ou duas bebidas, mas deve-se evitar beber em excesso e evitar refrigerantes, bem como licores fortes e vinhos.
Experimente substituir a cerveja ou o vinho da noite por um chá de gengibre. O chá de gengibre com mel é uma bebida relaxante que pode ajudar a acalmar os nervos. O chá de gengibre também ajuda seu corpo a lidar com a indigestão
Etapa 4. Pare de comer hortelã
A hortelã é conhecida por piorar a digestão. Se você bebe mojitos ou outros coquetéis com hortelã, pode estar pedindo ao seu estômago para lidar com dois culpados de indigestão ao mesmo tempo. Tente evitar a hortelã ou substituí-la por ervas alternativas. Se você tem uma receita que pede muita hortelã, considere cozinhar um prato diferente.
- Você pode substituir a hortelã em suas receitas por uma quantidade equivalente de manjericão, alecrim ou manjerona.
- Você também pode simplesmente omitir a hortelã em algumas receitas. Se você estiver fazendo uma receita de panqueca de chocolate com menta, pode simplesmente omitir a menta e desfrutar das panquecas de chocolate. Como alternativa, você pode substituir a hortelã por manjericão e desfrutar de panquecas de chocolate com manjericão.
Etapa 5. Evite refeições gordurosas, gordurosas e picantes
Refeições que são cozidas em muito óleo, fritas ou especialmente picantes podem ser difíceis de digerir. Tente evitar alimentos que saem da fritadeira e alimentos que são cozidos em muito óleo. Batatas fritas, rodelas de cebola, lula frita e salteados estão entre os alimentos fritos e ricos em óleo que você deve evitar.
- Se você estiver comendo fora, pergunte ao seu garçom se há alguma opção com baixo teor de gordura e não gordurosa no menu.
- Se você está pensando em fazer batatas fritas como acompanhamento para o jantar, considere assar algumas batatas.
- Se você ficar tentado a fritar no cardápio, considere pedir um prato alternativo, como vegetais cozidos no vapor com arroz.
Etapa 6. Substitua o café da manhã por chá de gengibre
O café pode piorar a indigestão. Tente substituí-lo por uma alternativa, como o chá de gengibre, que pode ser muito calmante para o sistema digestivo.
Você também pode explorar outros substitutos do café, como chá verde, chá de alcaçuz, chá de ginseng siberiano ou um smoothie de wheatgrass. Se você explorar qualquer uma dessas alternativas, lembre-se de anotar sua experiência em um diário alimentar. Você pode precisar tentar algumas opções antes de identificar o substituto do café que funciona melhor para o seu sistema digestivo e bem-estar geral
Método 2 de 3: Identificando alimentos problemáticos
Etapa 1. Ouça seu estômago
Quando se trata de digestão, o estômago de cada pessoa responde de maneira diferente a determinados alimentos. O melhor remédio é descobrir quais alimentos seu estômago não consegue lidar e simplesmente evitá-los.
Veja se você está tendo problemas com alimentos ácidos. Algumas pessoas respondem mal a alimentos com muito ácido, como tomates ou laranjas. Se este for o seu caso, tente evitar alimentos ácidos
Etapa 2. Veja se os laticínios pioram sua indigestão
Muitas pessoas têm intolerância à lactose, um tipo comum de intolerância ao açúcar. Pode ser leve ou grave. Se sentir cólicas, náuseas, inchaço, diarréia ou gases dolorosos após beber leite ou comer queijo, você pode estar apresentando sintomas de intolerância à lactose.
- Se você tiver intolerância à lactose, deve tentar substitutos do leite. Se você derramar leite no cereal pela manhã, tente substituir o leite normal por leite de soja, leite de arroz ou leite de amêndoa.
- Se você tiver problemas para digerir queijo, experimente comer queijo de nozes de árvore ou queijo de arroz vegan. Você deve ser capaz de comprar essas alternativas de queijo vegano não lácteos em sua loja local de produtos naturais.
Etapa 3. Preste atenção aos seus níveis de estresse
O estresse e a ansiedade afetam seus níveis de cortisol, que desempenha um papel importante na digestão. Se você está se sentindo estressado, evite todos os alimentos com os quais já teve problemas. Além disso, você pode querer evitar álcool, cafeína, alimentos ácidos, gordurosos e picantes.
Registre seus níveis de estresse em seu diário alimentar. Se você descobrir que certos alimentos pioram seus níveis de estresse, lembre-se de evitá-los no futuro
Etapa 4. Determine se vegetais específicos pioram a situação
Cebola, repolho e couve-flor podem causar indigestão em algumas pessoas, então descubra se você tem problemas com esses ou outros vegetais. Se você tiver problemas com vegetais, experimente cozinhá-los de outra maneira para ver se isso faz diferença.
- Faça uma lista de todos os vegetais com os quais você teve problemas e tente substituí-los por outros vegetais.
- Por exemplo, se você costuma fritar legumes em uma frigideira, experimente cozinhá-los no vapor.
Etapa 5. Tente reduzir o consumo de carboidratos refinados e alimentos processados
Alimentos com carboidratos refinados, frutose ou xarope de milho rico em frutose são difíceis para muitas pessoas digerirem. Eles também são um alimento básico em muitas dietas ocidentais, incluindo em muitas receitas de fast food.
- Evite fast food com muito açúcar e carboidratos refinados.
- Evite comprar pão branco.
- Evite receitas com muito açúcar, farinha branca ou xarope de milho rico em frutose.
Método 3 de 3: Diagnosticando Alergias Alimentares, Intolerâncias e Sensibilidades
Etapa 1. Identifique as alergias e intolerâncias alimentares em seu diário alimentar
Alergias alimentares, intolerâncias e sensibilidades podem causar indigestão, por isso é aconselhável identificá-las. Uma maneira de identificar suas alergias, intolerâncias e sensibilidades alimentares é manter um diário alimentar. Mantenha um diário para registrar a quantidade de alimento que você ingere, junto com a data, a hora e quaisquer sintomas que você sentir após comer o alimento. Mantenha seu diário alimentar por algumas semanas ou o tempo necessário para identificar os culpados de sua indigestão.
- Leve o seu diário alimentar ao seu nutricionista ou nutricionista.
- Se você estiver trabalhando com um profissional de saúde, também pode ser útil manter a embalagem dos alimentos com informações dietéticas.
Etapa 2. Peça ao seu nutricionista um teste de amostra de fezes
Um teste de amostra de fezes pode ser útil para identificar patógenos e para verificar como os nutrientes estão sendo absorvidos pelo corpo. Consulte seu nutricionista para determinar se este teste é adequado para sua situação.
Um teste de amostra de fezes pode identificar bactérias saudáveis e não saudáveis em seu intestino
Etapa 3. Faça um teste de respiração do hidrogênio
Este teste mede o gás que seu intestino produz durante a indigestão para determinados alimentos. Consulte seu nutricionista para ver se este é um bom teste de intolerância alimentar para você.
- O teste do hidrogênio expirado é usado para determinar a causa de problemas gastrointestinais, como crescimento excessivo de bactérias ou alimentos passando muito rapidamente pelo intestino delgado.
- Se você estiver sentindo inchaço abdominal, flatulência ou dor abdominal, consulte um médico e pergunte se o teste do hidrogênio no ar expirado pode ajudar a determinar a causa de sua indigestão.
Etapa 4. Consulte seu médico se a condição persistir
Se sentir desconforto por causa de indigestão por mais de duas semanas, você definitivamente deve consultar seu médico. Se sentir dor ou sintomas mais graves, deve consultar o seu médico imediatamente. Em particular, consulte um médico imediatamente se sentir algum dos seguintes sintomas:
- Fraqueza e fadiga.
- Dificuldade em engolir sua comida.
- Vômito ou vômito com sangue.
- Perda de peso ou perda de apetite.
- Fezes pretas.
- Procure um médico imediatamente se sentir dor no peito ou falta de ar.
