Embora o potássio seja um nutriente essencial, ter muito no organismo pode ser prejudicial. Potássio alto, também chamado de hipercalemia, significa que você tem mais de 6,0 milimoles de potássio por litro (mmol / L) de sangue. Isso geralmente acontece em pessoas com problemas renais e pode causar náuseas, fadiga, batimento cardíaco irregular, problemas respiratórios e dor no peito. Se sentir esses sintomas, procure atendimento médico imediatamente. Se você tiver hipercalemia, seu médico provavelmente irá colocá-lo em uma dieta com baixo teor de potássio para trazer seus níveis de volta ao normal. Para casos mais graves, eles também podem tentar a medicação. Com os cuidados adequados, você pode se recuperar dessa condição e continuar com sua vida.
Passos
Método 1 de 3: Projetando uma dieta com baixo teor de potássio
Mesmo que seu médico use medicamentos para reduzir seus níveis de potássio, eles provavelmente o colocarão em uma dieta restrita para evitar que seus níveis fiquem muito altos novamente. Quase todos os alimentos, especialmente frutas e vegetais, contêm algum potássio, portanto, uma dieta com baixo teor de potássio pode ser complicada. Siga estas dicas e converse com seu médico ou nutricionista para obter mais orientações, se necessário.
Etapa 1. Consumir menos de 2.000 mg de potássio por dia
Embora a pessoa média consuma cerca de 3,500-4,500 mg de potássio por dia, isso é demais para alguém com hipercalemia. Se você estiver em uma dieta com baixo teor de potássio, não consuma mais do que 2.000 mg por dia, para normalizar seus níveis. Acompanhe sua dieta e mantenha-se dentro dessa faixa.
O seu médico ou nutricionista pode sugerir um nível diário diferente. Em caso afirmativo, siga suas instruções
Etapa 2. Verifique os rótulos nutricionais de todos os alimentos embalados que comprar
Todos os alimentos preparados ou embalados devem ter um rótulo nutricional discriminando seus nutrientes. Verifique este rótulo para calcular a quantidade de potássio que você está comendo a cada dia.
- Se você comprar alimentos frescos ou um produto não tiver um rótulo nutricional, pesquise o teor de potássio online ou em um aplicativo de nutrição.
- Preste atenção aos tamanhos das porções ao verificar os dados nutricionais. Você pode presumir que um pacote inteiro é uma porção, mas na maioria dos casos, um pacote contém várias porções.
Etapa 3. Coma alimentos que contenham menos de 150 mg de potássio por porção
Alimentos com menos de 150 mg de potássio são considerados com baixo teor de potássio, portanto, baseie sua dieta em torno desses alimentos. Você pode comer a maioria desses alimentos sem se preocupar em ultrapassar seu limite diário, mas ainda preste atenção ao tamanho das porções para não comer demais acidentalmente.
- Frutas e vegetais com baixo teor de potássio incluem frutas vermelhas, maçãs, pêssegos, peras, abacaxi, abóbora, ruibarbo, rabanetes, pimentões, cebolas, alface, berinjela, aipo, repolho, feijão e couve-flor.
- Pão, cereais, carnes magras, massas e arroz também têm baixo teor de potássio.
Etapa 4. Limite ou evite alimentos com mais de 200 mg de potássio por porção
Alimentos com mais de 200 mg de potássio são considerados potássio médio ou alto. Você pode comer alguns alimentos com teor médio de potássio, desde que tenha o cuidado de limitar a quantidade de alimentos que ingere. Em geral, corte totalmente os alimentos com alto teor de potássio.
- Alimentos com potássio médio incluem aspargos, cenouras, couve, couve de Bruxelas, milho, cerejas, toranja, peras e laranjas.
- Alimentos ricos em potássio que você deve eliminar incluem abacate, banana, frutas secas, alcachofra, melada, batata, espinafre, beterraba, farelo, chocolate, granola, leite e manteiga de amendoim.
Etapa 5. Evite todos os substitutos do sal
A maioria dos substitutos do sal são feitos de cloreto de potássio, então eles vão te dar uma dose muito alta de potássio. Elimine totalmente esses produtos de sua dieta.
Algumas marcas de substitutos do sal são Nu-Salt, No Salt, MySALT e Also Salt. Se você não tem certeza do que é um produto, verifique o rótulo. Se disser "substituto do sal" ou "sal light / light" em qualquer lugar, não o use
Etapa 6. Elimine as bebidas esportivas de sua dieta
As bebidas esportivas são projetadas especificamente para fornecer altas doses de eletrólitos, incluindo potássio. Elimine tudo isso de sua dieta também. Opte por água pura ou com gás.
Etapa 7. Consulte um nutricionista se precisar de mais conselhos
Como muitos alimentos contêm níveis diferentes de potássio, manter uma dieta com baixo teor de potássio pode ser confuso. Se você não sabe por onde começar ou tem problemas para seguir sua dieta, marque uma consulta com um nutricionista. Eles podem ajudá-lo a planejar e seguir a melhor dieta para sua saúde.
Peça ao seu médico que o encaminhe para um nutricionista se precisar de ajuda para encontrar um
Método 2 de 3: truques para cortar mais potássio
Além de comer os alimentos certos, existem algumas outras maneiras de consumir menos potássio. Evitar certas substâncias ou ajustar seus métodos de cozimento pode complementar sua dieta restrita e ajudá-lo a reduzir seus níveis de potássio.
Etapa 1. Escorra o líquido dos alimentos enlatados e das carnes
O líquido dos produtos enlatados e o suco das carnes contêm potássio que vaza da comida. Reduza a ingestão geral de potássio drenando o líquido e o suco desses alimentos antes de comê-los.
Se você usar vegetais enlatados como feijão, escorra e enxágue para se livrar do excesso de potássio
Etapa 2. Lixivie os vegetais para diminuir o teor de potássio
A lixiviação é um processo que extrai o potássio dos alimentos ricos em potássio, principalmente vegetais, para que você possa comê-los. Comece lavando e descascando os alimentos. Divida em 1⁄8 em seções (0,32 cm) e enxágue-as em água morna. Em seguida, mergulhe-os em água morna, usando pelo menos 10 vezes mais água do que comida. Deixe por 2 horas e depois enxágue mais uma vez antes de cozinhá-los.
- A lixiviação não retira todo o potássio desses alimentos, então preste atenção no tamanho das porções para não comer muito.
- Isso funciona bem com batatas, beterrabas, rutabagas, cenouras e abóbora.
Passo 3. Evite suplementos dietéticos, a menos que seu médico lhe diga para tomá-los
Suplementos dietéticos e fitoterápicos podem conter algum potássio como aditivo. É melhor evitá-los, a menos que seu médico diga para tomá-los para sua saúde.
Passo 4. Pare de tomar medicamentos com potássio se o seu médico lhe disser para fazer
Alguns comprimidos ou comprimidos também podem conter potássio como aditivo. Se você faz uma dieta com baixo teor de potássio e toma medicamentos regularmente, pergunte ao seu médico se ele contém potássio. Nesse caso, o seu médico pode indicar um tipo diferente.
- Nunca pare de tomar medicamentos sem que seu médico lhe diga para fazer isso.
- Se você estiver usando medicamentos OTC, tente perguntar ao farmacêutico da equipe se eles contêm potássio.
Método 3 de 3: tratamentos médicos
Mesmo que você possa tratar o alto teor de potássio com mudanças na dieta, ainda é uma condição potencialmente perigosa e você precisa de atenção médica se tiver. Não tente tratar a condição sozinho sem consultar seu médico. Além de colocá-lo em uma dieta com baixo teor de potássio, seu médico pode tentar alguns medicamentos e outros métodos de tratamento para equilibrar seus níveis. Somente faça os seguintes tratamentos sob supervisão estrita do seu médico.
Etapa 1. Consulte seu médico imediatamente se tiver sintomas de hipercalemia
Os sintomas mais comuns são fadiga ou fraqueza muscular, náuseas, vômitos, dificuldade para respirar, dores no peito e batimento cardíaco irregular. Se você sentir esses sintomas, é muito importante fazer um exame imediatamente.
Mesmo se você não tiver potássio alto, esses sintomas podem ser de uma condição de saúde diferente. Consulte o seu médico o mais rápido possível para um exame para descartar tudo
Etapa 2. Elimine o potássio de seu sistema com diuréticos para um caso menor
Os diuréticos, às vezes chamados de pílulas de água, fazem com que você urine com mais frequência. Isso pode ajudar a eliminar o potássio de seu sistema e diminuir seus níveis gerais. Se o seu médico prescreve este medicamento, tome-o exatamente como dirigido.
- Seu médico provavelmente também lhe dirá para beber mais água enquanto estiver tomando diuréticos. Isso ajuda os rins a excretar mais potássio.
- Seu médico também pode administrar diuréticos na forma IV.
Passo 3. Tome aglutinantes de potássio para remover o potássio se o seu médico prescrever
Se você tiver um caso mais sério de hipercalemia, seu médico provavelmente irá prescrever medicamentos para ajudar a reduzir a quantidade de potássio em seu sistema. Os aglutinantes de potássio ajudam a eliminar os nutrientes do corpo, evitando que os níveis fiquem muito altos. Tome-os exatamente como dirigido se o seu médico prescrever este medicamento.
- O ciclosilicato de sódio e zircônio e o patirômero são 2 ligantes de potássio comuns.
- Este medicamento geralmente vem na forma de pó. Misture uma dosagem em um copo de água e beba tudo conforme as instruções.
Etapa 4. Faça um tratamento intravenoso de cálcio, glicose ou insulina para casos mais graves
Esses 3 compostos podem tirar o potássio do sistema. Seu médico pode escolher essa opção se você precisar eliminar o potássio rapidamente, como se os sintomas de hipercalemia fossem graves. Um desses compostos, ou uma combinação, será bombeado para o sangue por meio de uma intravenosa. Isso deve ajudar os níveis de potássio a voltar ao normal.
- Você provavelmente terá que ir ao hospital para este tratamento.
- Seu médico provavelmente ainda irá instruí-lo a seguir uma dieta com baixo teor de potássio depois disso para garantir que isso não aconteça novamente.
Remédios médicos
O tratamento de níveis elevados de potássio requer atenção médica, portanto, consulte seu médico imediatamente se apresentar sinais de hipercalemia. Depois que seu médico o examinar, ele provavelmente o colocará em uma dieta com baixo teor de potássio e poderá prescrever alguns medicamentos. Siga a dieta e o regime de tratamento de perto para superar a condição. Depois disso, sua saúde deve voltar ao normal.
Avisos
- Lembre-se de que o tamanho das porções é importante. Se você tem uma comida com baixo teor de potássio, mas come 3 porções, então você estará consumindo muito mais potássio do que deveria.
- Seu corpo ainda precisa de um pouco de potássio para funcionar corretamente, então não o corte totalmente. Seu médico pode querer que você volte para fazer exames de sangue periodicamente para ter certeza de que está recebendo o suficiente.
