Uma tendência nova e popular de serviço de correio são os serviços de entrega de kits de refeição. As empresas enviarão mantimentos e cartões de receitas para que você possa pular a mercearia e fazer refeições frescas em casa. Há uma grande variedade desses serviços de refeições. Alguns oferecem ingredientes minimamente preparados, enquanto outros lhe enviam refeições pré-preparadas que requerem pouca preparação. Além disso, algumas dessas empresas de kits de refeição oferecem opções vegetarianas, opções Paleo ou até mesmo apresentam cozinhas específicas, como receitas do sul ou receitas de inspiração asiática. Como há tantos serviços de entrega de kit de refeição disponíveis, pode ser difícil descobrir qual é o certo para você. Faça uma pequena pesquisa com antecedência sobre algumas empresas para que você possa escolher a certa para você.
Passos
Parte 1 de 3: Escolhendo um Kit de Entrega de Refeição
Etapa 1. Considere suas preferências alimentares pessoais
Quando você entrar na Internet para pesquisar diferentes serviços de entrega de kit de refeição, perceberá que há um monte de opções. Reveja quais tipos de alimentos, cozinhas e receitas são normalmente apresentados.
- Se você é um comedor exigente ou gosta de alimentos mais convencionais ou estilo americano padrão, procure opções que atendam ao seu gosto.
- Por exemplo, em vez de obter um serviço de kit de refeição que apresenta alimentos exclusivos, como tigelas de Bibimbap ou tacos coreanos, escolha um serviço que apresenta receitas como sanduíches de frango de búfalo ou espaguete com almôndegas.
- Se você está interessado em sair da sua "zona de conforto culinário" ou quer experimentar novos sabores, procure um serviço de kit de refeições que ofereça ingredientes, temperos e receitas mais exclusivos.
- Muitos serviços de kit de refeições fornecem algumas receitas e refeições para você escolher todas as semanas. Normalmente, você tem a opção de escolher uma receita mais tradicional, além de tentar algo mais exclusivo.
Etapa 2. Considere adicionar opções
Como há uma variedade de serviços de entrega de kit de refeição disponíveis, as empresas estão trabalhando para diferenciar suas ofertas. Algumas empresas agora oferecem muito mais do que apenas um jantar.
- Se você gosta de uma taça de vinho ou cerveja ocasional, algumas empresas agora oferecem "suplementos de álcool". Eles vão sugerir uma bebida alcoólica que combina bem com uma ou todas as receitas ou refeições que você escolheu.
- Outros serviços de kit de refeição também oferecem sobremesa. Se você gostaria de experimentar um doce (sem fazer um bolo ou torta inteira), essas são ótimas opções para tentar também.
- Observe que, se você estiver adicionando itens adicionais às suas refeições semanais, geralmente há um custo extra associado a esses complementos. Além disso, os complementos podem não ser necessariamente saudáveis. Sobremesa ou álcool podem adicionar calorias à sua refeição.
Etapa 3. Revise a origem dos ingredientes
A disponibilidade de serviços de entrega de kit de refeição abriu as portas para que as pessoas recebam ingredientes locais, orgânicos ou cultivados de forma sustentável. Se você estiver interessado em usar esses tipos de alimentos ou ingredientes, certifique-se de revisar a origem dos ingredientes de diferentes empresas.
- Alguns serviços de entrega de kits de refeições anunciam que seus ingredientes são todos cultivados ou cultivados localmente. Você pode até encontrar serviços que só atendem a uma pequena área local.
- Se você deseja ingredientes orgânicos ou cultivados / criados de forma sustentável, certifique-se de passar um tempo revisando onde eles obtêm seus ingredientes e se eles podem ou não ser verificados como 100% orgânicos.
- Outra característica que você pode querer prestar atenção é se a embalagem é ecologicamente correta ou reciclável. Cada ingrediente e alimento é embalado individualmente e a caixa de remessa também tem embalagem extra e pacotes de frio para manter as coisas frescas.
Etapa 4. Escolha um serviço com bastante flexibilidade
Um recurso que você deve procurar especificamente em um serviço de entrega de kit de refeição é a flexibilidade. Embora a maioria das empresas forneça alguma flexibilidade, alguns itens específicos que você deve observar são:
- Variedade de refeições e receitas. Você notará que algumas empresas oferecem até 9 opções diferentes de refeições por semana. Outros podem oferecer apenas 3-5 itens.
- Datas de envio. Se você tem uma programação variada semana a semana, escolha um serviço que permite escolher as datas de entrega todas as semanas. Alguns não oferecem esta opção e alguns permitem apenas que você escolha a data de envio na inscrição inicial.
- Entrega Atrasada. Outra opção que é importante procurar é a capacidade de atrasar ou cancelar uma entrega por uma semana ou mais. Você pode querer obter um serviço de entrega apenas 2 vezes por mês. Você deve ser capaz de escolher em que semanas sua entrega chega e quais deseja ignorar ou atrasar.
- Cancelamento fácil. Sempre revise cuidadosamente como cancelar sua assinatura. Você só precisa "deletar sua conta" ou enviar um e-mail para o responsável pelo suporte. Você também deve procurar que eles permitem que você cancele a qualquer momento.
Parte 2 de 3: avaliando suas necessidades de refeição
Etapa 1. Calcule seu orçamento alimentar semanal
Assim como você segue um orçamento ao fazer compras no mercado, você também deve calcular seu orçamento para serviços de entrega de kit de refeição. Muitos serviços são comparáveis à compra de alimentos na loja, mas outros podem ser mais caros.
- Se você já sabe seu orçamento semanal de alimentação, use esse valor para avaliar se deseja gastar dinheiro em um serviço de entrega de comida algumas vezes por semana.
- Se você não tiver certeza de seu orçamento, controle seus gastos semanais no supermercado. Você pode querer calcular a média de algumas semanas para ter uma ideia de quanto dinheiro costuma gastar com comida.
- Observe, os preços das assinaturas semanais podem parecer significativamente mais baratos, porém muitas vezes eles estão entregando apenas 3 refeições por semana.
- Além disso, essas refeições geralmente não fornecem comida suficiente para as sobras. Portanto, você ainda precisará comprar itens de café da manhã, almoço e lanche no supermercado.
Etapa 2. Observe todas as necessidades de dieta especial
Se você tem alergia alimentar, sensibilidade ou restrição cultural / religiosa na dieta, procure um serviço de entrega de kits de refeições que cumpra essas restrições.
- Se você é vegetariano, vegano ou até mesmo alguém que segue a dieta Paleo, você pode encontrar uma variedade de serviços de entrega de kits de refeições que têm ofertas que atendem a essas necessidades.
- Pode ser um pouco mais difícil encontrar um serviço de entrega de kits de refeição que seja Kosher ou Halal. No entanto, se isso for essencial para você, ligue para diferentes empresas e pergunte como seus alimentos são preparados e se eles se enquadram nessas diretrizes.
- A maioria dessas empresas fornece informações sobre cada ingrediente e informações sobre alérgenos. No entanto, se você tem uma alergia severa a alimentos, é sempre melhor ligar e verificar como os ingredientes são manuseados e processados.
Etapa 3. Decida o quanto você deseja cozinhar
Conforme mencionado anteriormente, há uma grande variedade de serviços de entrega de kits de refeição que podem atender a muitas necessidades diferentes. Muitos também anunciam que são para chefs iniciantes, chefs experientes ou são projetados para aqueles que desejam cozinhar o mínimo.
- Ao revisar os possíveis serviços de entrega de kit de refeição, verifique as opções disponíveis. As empresas listarão o nível de habilidade necessário para preparar os itens. Isso o ajudará a determinar quais refeições ou empresas se adequam às suas habilidades culinárias.
- Se você adora cozinhar e adora experimentar novas técnicas culinárias, opte por uma empresa que enviará refeições mais complicadas de fazer. Essas refeições podem ser mais divertidas de preparar e você pode aprender algumas novas habilidades culinárias.
- Algumas empresas oferecem refeições preparadas. Estes requerem pouca ou nenhuma preparação. Algumas refeições precisam apenas ser reaquecidas ou montadas. Isso é ótimo para alguém desinteressado ou desconfortável em cozinhar.
Etapa 4. Considere suas necessidades de agendamento
Um aspecto que você deve procurar em um serviço de entrega de kit de refeição é a flexibilidade. Isso é especialmente importante se você tiver necessidades específicas de agendamento.
- Se você tem uma agenda muito lotada e não costuma seguir uma rotina dia a dia ou semana a semana, opte por uma empresa que lhe dê muita flexibilidade quanto ao dia da entrega e prazos de entrega.
- Se você gosta de seguir uma programação e uma rotina apertadas, certifique-se de inscrever-se para uma entrega semanal e um horário que se encaixe em sua programação. Você pode fazer isso muito facilmente e saber que terá automaticamente uma entrega no mesmo horário e no mesmo dia de cada semana.
- Além disso, se você gosta de fazer compras no mercado ou de ir ao mercado de produtores, convém se inscrever em uma empresa que permite "pular" semanas de entrega.
Parte 3 de 3: Tomando a decisão sobre um serviço de entrega de kit de refeições
Etapa 1. Experimente o avental azul
Avental azul foi um dos primeiros serviços de entrega de kit de refeição disponível. Eles são um tipo mais geral de serviço de kit de refeição e têm uma variedade de ofertas para atender às suas necessidades.
- O Blue Apron oferece dois planos diferentes: um plano para duas pessoas ou um plano familiar (que atende quatro pessoas) e você terá 3 refeições semanais. Eles também adicionaram recentemente um clube do vinho que você pode adicionar por um preço adicional.
- As refeições precisam ser preparadas. Você gastará aproximadamente 30-45 minutos cozinhando a refeição. No entanto, todos os ingredientes são pré-repartidos para você.
- Além disso, o Avental Azul envia receitas e cartões de instruções muito legais com informações sobre como fazer a refeição e fatos sobre os diferentes ingredientes apresentados.
- O Avental Azul é melhor para quem tem alguns conhecimentos básicos de culinária, tem tempo para cozinhar por 45 minutos e gosta de uma grande variedade de cozinhas.
Etapa 2. Consiga a culinária do sul com o Prato de Pêssego
O Prato de Pêssego é um serviço único na medida em que oferece refeições e receitas com influência sulista. Se gosta de comida caseira tradicional, este pode ser o serviço para si.
- O prato de pêssego oferece dois planos diferentes. Você receberá 2 refeições por semana e pode escolher um plano de 2 ou 4 porções.
- Como muitos serviços de entrega de kit de refeição, você precisará cozinhar um pouco com o Prato de Pêssego. Os ingredientes vêm pré-repartidos e embalados, mas você precisará cozinhar e preparar o prato.
- O Prato de Pêssego é o melhor para quem gosta da culinária sulista, tem um orçamento mais apertado e também quer se ater a tipos de alimentos mais tradicionais.
Etapa 3. Cozinhe o jantar em 20 minutos com Forragem
O Forage é um serviço de entrega de kits de refeição muito mais recente. Também se diferencia dos demais por usar receitas e refeições de restaurantes locais (em vez de uma equipe culinária interna).
- Forage oferece apenas um plano no momento. Você receberá 2 refeições com 2 porções cada semana. Também é um pouco mais caro em comparação com algumas das outras empresas.
- Outra maneira pela qual a Forage é um pouco diferente de outras empresas, é que algumas das refeições ou ingredientes já estão cozidos ou preparados para você. Isso pode ajudar a reduzir o tempo total de cozimento necessário para as refeições (menos de 20 minutos por refeição).
- A única desvantagem do Forage é que ele está disponível apenas para residentes da Califórnia e de Nevada no momento. Embora eles tenham planos de expandir para mais locais no futuro.
Etapa 4. Experimente Hello Fresh
Hello Fresh é outro serviço de entrega de kits de refeição muito popular e comum. Sua reivindicação à fama é que eles oferecem refeições mais nutritivas, além de oferecerem um plano vegetariano.
- Hello Fresh oferece 4 planos diferentes. Você pode fazer a caixa vegetariana para duas ou quatro pessoas ou pode comprar a caixa clássica para duas ou quatro pessoas. A caixa vegetariana é mais barata que a caixa clássica.
- Um aspecto interessante da Hello Fresh é que eles fizeram uma parceria com o famoso chef Jamie Oliver. Na hora de escolher suas refeições, você pode escolher refeições e receitas criadas por ele.
- Hello Fresh é muito semelhante ao Blue Apron. Seus pratos levam cerca de 30 minutos para serem preparados. Todos os ingredientes são pré-repartidos, mas você cozinha a refeição.
Etapa 5. Aumente suas escolhas com Cromado
Banhado é outro serviço de entrega de kit de refeição que se tornou mais popular ao longo do ano passado. É mais semelhante a Hello Fresh e Blue Apron.
- Banhado não tem planos específicos para escolher. Eles apresentam 7 refeições diferentes a cada semana e você pode se inscrever para quantas refeições quiser entregues naquela semana. O preço é mais caro do que algumas das outras empresas.
- Banhado é projetado para um cozinheiro doméstico que tem algumas habilidades básicas de cozinha. Além disso, as refeições requerem um pouco mais de tempo e são práticas. Portanto, se você não é fã de culinária ou não tem tempo para pequenos detalhes, este pode não ser o seu plano.
- As refeições e receitas oferecidas pela Plated são um pouco mais exclusivas e abrangem uma variedade de cozinhas a cada semana.
Etapa 6. Escolha um plano de refeição especializado com o Chef'd
Chef'd fez parceria com várias organizações e empresas para fornecer planos de refeições para pessoas com necessidades nutricionais ou dietéticas especiais. A maioria das refeições leva até quarenta minutos para ser preparada. Você pode fazer até sete refeições por semana.
- Se você tem diabetes, Chef'd criou um plano de refeições que segue cuidadosamente as diretrizes nutricionais da American Diabetes Association.
- Se você segue a dieta Atkin ou os Vigilantes do Peso, existem kits de refeições que podem se adequar ao seu plano de dieta.
- Runner's World e Tone It Up têm planos de refeições saudáveis projetados para pessoas com estilos de vida ativos.
Pontas
- Faça uma pesquisa completa antes de se inscrever para qualquer opção de serviço de entrega de kit de refeição semanal.
- Além disso, certifique-se de ler como cancelar sua assinatura e com que frequência a cobrança será feita em seu cartão de crédito.
