A bactéria Escherichia coli (E. coli) está presente em toda a natureza, mas pode ser prejudicial à saúde se ingerida. É particularmente importante higienizar sua água se você estiver preocupado com a possibilidade de ela estar contaminada com E. coli. Ferver a água por pelo menos 1 minuto completo é a maneira mais fácil e mais comum de remover E. coli. Assim que a água esfriar, é seguro beber. Outros métodos de higienização incluem branqueamento ou destilação da água.
Passos
Método 1 de 3: higienizando sua água
Etapa 1. Encha uma panela limpa com água contaminada
Pegue uma panela de metal que resista a temperaturas de ebulição. Encha-o cuidadosamente até o meio com água que você gostaria de higienizar. Não vá além do ponto médio ou você corre o risco de ferver. Por esse motivo, o processo será mais rápido se você usar potes maiores.
Etapa 2. Aqueça a água na panela até ferver
Coloque as panelas cheias de água no fogão e aumente o fogo ao nível máximo. Observe a água esquentar até que toda a superfície borbulhe continuamente. Se a água corre o risco de ferver além da borda, diminua o fogo ou você corre o risco de contaminar toda a área.
Etapa 3. Deixe a água ferver por pelo menos 1 minuto
Inicie o cronômetro assim que a fervura começar e não antes disso. Este é o tempo mínimo necessário para matar qualquer bactéria, como a E. coli, encontrada na água. Se você estiver em uma altitude superior a 6,562 pés, será necessário ferver a água por no mínimo 3 minutos.
Etapa 4. Espere até que a água esfrie antes de transferi-la para um recipiente de armazenamento
A água estará fria quando as bolhas desaparecerem e o vapor acabar. Não apresse o processo de resfriamento ou você pode se queimar. Despeje cuidadosamente a água desinfetada da panela em um recipiente selecionado.
- Pode ajudar usar um funil para transferir a água sem derramar.
- Algumas pessoas não gostam do sabor da água fervida. Nesse caso, despejar a água para frente e para trás entre 2 recipientes limpos pode melhorar o sabor.
Etapa 5. Escolha um recipiente de armazenamento de água que possa ser hermeticamente fechado
Se você estiver purificando apenas pequenas quantidades de água por vez, precisará armazená-la. Se possível, compre recipientes de armazenamento de água de qualidade alimentar em uma loja de suprimentos ao ar livre. Caso contrário, use recipientes que não sejam de vidro com tampas seguras para reter a água limpa.
- Nunca use um recipiente de armazenamento que contenha líquidos tóxicos, como pesticidas, de antemão.
- Lave o recipiente com sabão de lavar louça e água morna antes de enchê-lo com água.
Método 2 de 3: higienização usando métodos alternativos
Etapa 1. Adicione 16 gotas de alvejante a um galão de água contaminada
Despeje a água que você planeja higienizar em um recipiente não poroso. Em seguida, adicione alvejante líquido doméstico na água com muito cuidado. Mexa a água por 2-3 minutos. Deixe a água descansar por no mínimo 30 minutos.
- A água tratada vai cheirar um pouco a água sanitária depois. Se você não tiver certeza de que está limpo, repita o processo acima mais uma vez.
- O alvejante doméstico que você selecionar deve conter entre 5,25-6 por cento do ingrediente ativo hipoclorito de sódio. Procure essas informações no rótulo do frasco.
Etapa 2. Destilar a água contaminada fervendo-a
Encha uma panela com água até a metade. Em seguida, coloque um copo de metal na tampa da alça da panela. A xícara deve ficar pendurada voltada para cima. Deixe a água ferver por cerca de 20 minutos e observe enquanto o copo coleta o vapor condensado.
- O copo não deve tocar na água fervente ou ficará contaminado.
- Este é um método mais lento para purificar a água, mas é frequentemente usado por pessoas em situações de sobrevivência. Contanto que você possa coletar vapor ou vapor, você pode beber.
Etapa 3. Experimente tiras de papel embebidas em açúcar para matar a E. coli na água
Este tipo de abordagem de descontaminação da água ainda está em seus estágios iniciais, no entanto, é promissor. Também funciona melhor com pequenas quantidades de água. Pegue tiras de papel poroso e cubra-as com cristais de açúcar. Em seguida, coloque as tiras de papel na água até que o açúcar se dissolva.
- Remova as tiras e então a água deve ser segura para beber. Terá um sabor ligeiramente alterado.
- Em breve, essas tiras poderão ser comercializadas em lojas ao ar livre e de exploração.
Método 3 de 3: Determinando se sua água está poluída
Etapa 1. Verifique se há detritos ou descoloração na água
Encha um copo transparente com água. Em seguida, observe atentamente para ver se há partículas visíveis flutuando na água. Veja se a água parece tingida de cor ao olhar através dela. Esses não são sinais precisos de doença, mas da sujeira que geralmente acompanha a água infectada.
Os elementos exatos de E. coli não são visíveis a olho nu. No entanto, se partículas de fezes estão flutuando na água, é provável que ele esteja infectado com E. coli e outras bactérias desagradáveis
Etapa 2. Envie uma amostra para um laboratório de teste de água
Pesquise a autoridade ambiental em sua área e veja se eles têm uma lista de laboratórios oficiais que são aprovados para conduzir testes de amostras de água. Entre em contato com o laboratório e obtenha instruções exatas sobre como coletar e enviar sua amostra.
- Em algumas áreas, um funcionário específico, geralmente chamado de oficial de certificação estadual, é responsável pelo teste de amostras de água.
- Se você tiver um poço, geralmente é recomendável testar sua água pelo menos uma vez por ano. Caso contrário, os contaminantes podem retornar.
- Verifique se o laboratório testará especificamente para E. coli. Caso contrário, você pode não descobrir se sua água está infectada.
Etapa 3. Observe o desenvolvimento de sintomas de E. coli
Cerca de 3-4 dias após a exposição, você começará a se sentir mal e a apresentar sintomas. Problemas digestivos, incluindo cólicas e diarreia, são os sinais característicos de uma infecção por E. coli. Esses problemas geralmente evoluem para náuseas e vômitos contínuos, tornando difícil manter alimentos ou líquidos ingeridos.
- Se você começar a sentir-se excessivamente fraco ou não conseguir parar de vomitar, peça ajuda ao seu médico. Você deseja evitar ficar desidratado ou perder muito peso.
- Além disso, procure ajuda médica se sua diarreia parecer sangrenta, pois isso pode indicar um problema intestinal sério.
Pontas
- A maioria dos filtros de água comprados em lojas não são fortes o suficiente para remover bactérias, como E. coli, da água.
- Lave as mãos antes e depois de manusear qualquer água que você acha que pode estar contaminada. Até mesmo tocar em água contaminada pode aumentar o risco de infecção por E. coli.
