A intolerância ao açúcar significa que seu corpo não pode processar certos tipos de açúcar, levando a problemas digestivos. Muitos compostos diferentes podem desencadear essa reação, incluindo lactose, sacarose e frutose. Não existe uma cura para a doença, embora você possa superá-la com o tempo, especialmente se ela começou quando você era jovem. Nesse ínterim, você pode ajustar sua dieta para controlar seus sintomas. Com algumas mudanças, você pode viver seu dia-a-dia sem mais desconfortos.
Passos
Método 1 de 2: Diagnosticando a Condição
Etapa 1. Anote os sintomas que você experimenta quando ingere açúcares
Mantenha um diário alimentar de tudo que você come e como se sente depois. Além do açúcar de mesa e das frutas, preste atenção aos açúcares encontrados nos alimentos processados. Leve o seu diário alimentar quando for falar com o seu médico.
Nos rótulos dos alimentos, o açúcar pode ser listado como sacarose, frutose e lactose
Etapa 2. Experimente uma dieta de eliminação para ver se os sintomas melhoram
Você pode ter uma sensibilidade alimentar que está causando os sintomas. Para ajudá-lo a descobrir, elimine os alérgenos alimentares comuns de sua dieta por 2 a 4 semanas. Em seguida, introduza os alimentos de volta em sua dieta, um de cada vez, para ver se eles causam uma reação. Se um alimento desencadeia seus sintomas, corte esse alimento de sua dieta.
Os alérgenos alimentares comuns incluem laticínios, glúten, ovos, soja, amendoim, nozes, frutas cítricas, frutos do mar, milho e produtos de carne bovina
Gorjeta:
Se um alimento incomodar seu estômago, converse com seu médico sobre a ingestão de enzimas digestivas ao ingeri-las. Isso pode ajudá-lo a evitar dores de estômago.
Passo 3. Visite o seu médico se apresentar sintomas de intolerância ao açúcar
A intolerância ao açúcar requer um diagnóstico e tratamento médico. Os sintomas são distúrbios intestinais gerais, inchaço, gases, diarreia e cólicas estomacais. Esses sintomas geralmente começam ou pioram após a ingestão de certos alimentos que contêm açúcar. Se você sentir esses sintomas, marque uma consulta com seu médico para determinar a causa.
- Se o seu médico não for um especialista em GI, provavelmente o encaminhará a um gastroenterologista para um tratamento mais especializado.
- Os sintomas de intolerância ao açúcar se parecem muito com outras doenças, como a síndrome do intestino irritável. É por isso que consultar um médico é importante. Dessa forma, você pode descobrir a causa exata e o tratamento para seus sintomas.
- As intolerâncias ao açúcar geralmente começam durante a infância, portanto, preste atenção se seu filho também estiver apresentando esses sintomas. Uma criança afetada também pode crescer mais lentamente porque seus corpos não estão absorvendo nutrientes de forma adequada.
Etapa 4. Faça um teste para determinar a qual tipo de açúcar você é sensível
Existem alguns testes diferentes para diagnosticar a intolerância ao açúcar, dependendo do composto específico ao qual você é sensível. Após um exame físico e histórico médico, o médico tentará alguns testes diferentes se suspeitar que você é sensível ao açúcar.
- Para a sensibilidade à frutose, o médico irá administrar uma pequena dose de frutose por via oral e, em seguida, medir sua respiração. Um pico no hidrogênio indica um teste positivo.
- Um teste de respiração semelhante é usado para intolerância à lactose.
- Para testar a sensibilidade à glicose ou sacarose, seu médico pode tirar uma amostra de sangue para medir seus níveis de açúcar no sangue.
Etapa 5. Consulte seu médico ou nutricionista sobre como ajustar sua dieta
Se o seu teste for positivo para intolerância ao açúcar, o principal tratamento é mudar sua dieta para evitar alimentos que agravam seus sintomas. Uma vez que existem diferentes tipos de intolerância ao açúcar, os ajustes específicos dependem da sua condição. Consulte o seu médico e siga as instruções sobre as mudanças dietéticas a fazer.
Se precisar de mais orientações sobre como gerenciar sua dieta, converse com um nutricionista ou nutricionista profissional. Encontre um profissional licenciado, aprovado pela Academy of Nutrition and Dietetics, perto de você em
Passo 6. Tome a prescrição Sucraid se você tiver uma deficiência de sacarase
A sacarose é a enzima que decompõe a sacarose, então você terá intolerância à sacarose se não tiver essa enzima. Sucraid é um medicamento que substitui a sucrase e o ajuda a lidar com sua condição. O seu médico pode prescrevê-lo se você tiver intolerância à sacarose.
Uma pílula semelhante pode ajudar com intolerância à lactose. Existem algumas marcas diferentes, então pergunte ao seu médico qual é a melhor para você
Método 2 de 2: Ajustando sua dieta
Etapa 1. Leia todos os rótulos dos alimentos e corte os produtos com alto teor de açúcar
Se você for diagnosticado com qualquer tipo de intolerância ao açúcar, então você deve se tornar um comprador mais cauteloso. Sempre verifique os rótulos dos alimentos antes de comprar qualquer coisa para ver quanto açúcar contém. Se os níveis forem muito altos para você tolerar, corte esse alimento de sua dieta.
- A quantidade específica de açúcar que você pode tolerar depende de sua condição. Siga o conselho do seu médico sobre como manter a ingestão abaixo de um certo nível.
- Alguns outros compostos a evitar são o xarope de milho com alto teor de frutose, o mel, o xarope de agave e o melaço.
- Se você pode tolerar um pouco de açúcar, então você pode comer alimentos em que o açúcar não esteja listado como um dos primeiros 4 ingredientes. Embora esses alimentos contenham açúcar, está em uma concentração muito mais baixa que pode não desencadear seus sintomas.
Etapa 2. Mude para frutas e vegetais com baixo teor de frutose
Embora frutas e vegetais sejam muito saudáveis, alguns também são muito ricos em frutose. Você precisa de algumas frutas e vegetais em sua dieta, portanto, opte por variedades com baixo teor de açúcar. Para frutas, as boas opções são mirtilos, morangos, framboesas e abacates. Escolha vegetais como folhas verdes, brócolis, cenoura, feijão verde, aipo e pepino. Atenha-se a esses tipos para evitar o desencadeamento de seus sintomas.
- Você provavelmente tolerará essas frutas e vegetais melhor com uma refeição do que sozinhos.
- Frutas e vegetais com alto teor de açúcar são maçãs, bananas, uvas, melancia, aspargos, ervilhas e abobrinhas. A maioria dos sucos de frutas também é muito açucarada, portanto, elimine-os de sua dieta.
Aviso:
Limite a quantidade de frutas que você come, pois é rica em açúcares naturais. Converse com seu médico ou nutricionista sobre a quantidade de frutas que você pode comer com segurança e, ao mesmo tempo, controlar os sintomas.
Etapa 3. Use adoçantes alternativos para evitar a adição de açúcar
Algumas alternativas naturais e sintéticas de açúcar ainda podem adoçar seus alimentos e bebidas sem agravar os sintomas. Estes incluem estévia, xilitol, eritritol, extrato de fruta de monge e sacarina. Tente substituir o açúcar de mesa por essas alternativas.
- Se você não for muito sensível, poderá usar mel, xarope de bordo, melaço, açúcar de coco, açúcar de arroz integral, purê de banana ou tâmaras em vez de açúcar de mesa.
- Use esses adoçantes apenas se seu médico lhe disser que é seguro. Dependendo do tipo de intolerância ao açúcar que você tem, outros adoçantes também podem afetá-lo.
- Se você não pode tolerar qualquer adição de açúcar ou substitutos do açúcar, a canela pode dar sabor a alguns alimentos.
Etapa 4. Limite ou elimine a ingestão de produtos lácteos se você for intolerante à lactose
A lactose é um tipo de açúcar em laticínios e a intolerância à lactose é um dos tipos mais comuns de intolerância ao açúcar. Corte o consumo de laticínios ou use alternativas lácteas, como leite de soja, para evitar o agravamento dos sintomas.
- Você poderá ingerir laticínios se tomar um remédio prescrito com antecedência. Fale com o seu médico para saber se esta é uma boa opção para você.
- Se sua intolerância à lactose não for ruim, você pode comer laticínios em porções menores. Por exemplo, use metade da quantidade de leite que você costuma ingerir em seus cereais.
Etapa 5. Pergunte se algum medicamento que você usa contém açúcares
Alguns medicamentos de venda livre contêm açúcares para dar sabor. Verifique os frascos do medicamento ou pergunte ao farmacêutico se algum medicamento que você toma contém açúcares. Em caso afirmativo, converse com seu médico sobre como obter uma receita diferente.
- A maioria dos medicamentos líquidos, especialmente xaropes para tosse, contém pelo menos um pouco de açúcar para um sabor melhor. Você pode ter que mudar para comprimidos para manter a ingestão de açúcar baixa. As pastilhas também contêm açúcar. Se você não tem certeza sobre algo, não hesite em perguntar ao médico ou farmacêutico.
- O farmacêutico pode preparar um lote personalizado de medicamento para você sem açúcar.
Passo 6. Lentamente reintroduza alguns alimentos para avaliar se sua tolerância muda
Seus sintomas de intolerância ao açúcar podem melhorar gradualmente ao longo do tempo, especialmente depois de fazer uma dieta com baixo teor de açúcar. Experimente adicionar lentamente um pouco de açúcar à sua dieta e ver como você o tolera. Se os seus sintomas não aumentarem, então você pode tolerar um pouco mais de açúcar em sua dieta diária.
- Se você atingir um ponto em que seus sintomas aumentem, mantenha o consumo abaixo desse nível.
- Reintroduza os alimentos sob a orientação do seu médico. Se eles aconselharem contra isso, não aumente a ingestão de açúcar.
