Ah, verão! Esta é a hora de potlucks ao ar livre, piqueniques e churrascos. Como diabético, você pode se perguntar onde isso o leva. A boa notícia é que você não precisa pular as festividades ou sacrificar comida deliciosa. Contanto que você se prepare para o dia, escolha sua comida com sabedoria e tome medidas extras para sua saúde, o diabetes não vai estragar sua diversão.
Passos
Parte 1 de 3: Preparação para o evento
Etapa 1. Notifique o host com antecedência
Educadamente, diga a eles que você é diabético. Dê a eles alguns exemplos do que você pode e não pode comer. Informe-os sobre a quantidade de certos alimentos que você precisa.
Tranquilize-os de que não precisam sair do seu caminho. Atire para pontos de bônus, oferecendo-se para trazer um prato
Etapa 2. Revise os fatores de risco
Se você toma insulina, lembre-se de que o calor faz com que ela seja absorvida mais rapidamente no local da injeção. Isso pode fazer com que o açúcar no sangue caia repentinamente. Mantenha-se ativo, mas faça intervalos regulares para evitar a exposição ao sol. Fique hidratado. Certifique-se de testar seus níveis de glicose com mais freqüência do que o normal.
Etapa 3. Embale seus suprimentos
Designe uma pequena bolsa ou bolsa. Você precisará de espaço suficiente para todos os suprimentos necessários ao longo do dia. Como as altas temperaturas podem danificar seus suprimentos, pergunte ao anfitrião se você pode deixar sua bolsa em casa. Sua bolsa deve incluir:
- Medidor de glicose, tiras de teste e lancetas
- Insulina ou comprimidos
- Seringas ou suprimentos de bomba de insulina
- Uma compressa fria para manter a preservação de sua insulina
- Comprimidos de glicose de emergência
Etapa 4. Traga um lanche que não requeira refrigeração ou utensílios
A hora programada de início da refeição pode forçá-lo a almoçar ou jantar mais tarde do que o normal. Isso pode desencadear uma queda no açúcar no sangue e um atraso na dose de insulina programada. Faça um lanche com carboidratos para manter os níveis de glicose estáveis. Você pode trazer:
- Uma pequena maçã e um lanche individual de manteiga de amendoim
- Uma barra de proteína
- Biscoitos e queijo
Parte 2 de 3: Fazendo escolhas alimentares inteligentes
Etapa 1. Pesquise as opções
Dê a si mesmo um ou dois minutos para examinar as opções na mesa ou grelha. Anote quais opções você quer pegar porções menores, quais você pode pegar porções maiores e quais você deve evitar completamente. Depois disso, comece a encher seu prato!
Etapa 2. Divida seu prato em porções
Encha metade do seu prato com vegetais sem amido. Dedique um quarto à proteína magra. Escolha alimentos ricos em amido para o último trimestre. Se você tiver espaço, adicione um punhado de lanches saudáveis à parte. Certifique-se de que sua pilha de alimentos não cresça mais do que 0,5 polegadas (1,3 cm) de altura. Alguns exemplos de cada grupo são:
- Legumes: berinjela grelhada, pimentão ou abóbora; salada de alface, tomate e pepino com molho vinagrete, brócolis, couve-flor ou couve de Bruxelas.
- Proteína magra: hambúrguer de feijão preto (ou outro vegetal), kebobs de tofu, carnes brancas ou vermelhas magras grelhadas (inclui peixes e aves) sem molho.
- Alimentos ricos em amido: purê de batata simples, batata doce / inhame, salada de feijão, pão de hambúrguer de grãos inteiros.
- Lanches saudáveis: mistura de frutas e nozes, uma maçã, 1/4 de xícara (59,15 g) de nozes sem sal.
- Molhos saudáveis: 2 colheres de sopa (29,6 g) de homus, molho de feijão preto, molho de rancho leve.
Etapa 3. Evite alimentos processados
Esses alimentos são geralmente ricos em açúcar e xarope de milho com alto teor de frutose, o que pode elevar a glicose no sangue a níveis perigosos. Alimentos processados também são ricos em sódio, açúcar e outros ingredientes que podem afetar o controle da glicose no sangue para diabéticos tipo 1 e tipo 2. Considere estes exemplos banidos de seu prato:
- Carnes processadas como cachorros-quentes, frios e hambúrgueres com alto teor de gordura
- Lanches salgados processados, como pretzels, batatas fritas ou tortilhas fritas
- Salada de batata tradicional, salada de macarrão ou salada de repolho (feita com maionese pesada)
- Molhos pesados como rancho tradicional, alcachofra ou cebola francesa
- Condimentos tradicionais como ketchup e molho barbecue
- Produtos assados como biscoitos, bolo ou torta
Etapa 4. Escolha a sobremesa com sabedoria
Evite a tentação de se deliciar com doces assados. Opte por frutas frescas ou sobremesas à base de frutas. Mantenha o tamanho das porções pequeno. Algumas boas escolhas são:
- Uma pequena maçã, laranja ou pêra
- 1/2 banana
- 1 xícara (236,59 g) de frutas vermelhas ou melão picado
Etapa 5. Beba bebidas não alcoólicas sem açúcar
Escolha bebidas hidratantes como água ou chá gelado sem açúcar. Adicione uma rodela de limão ou laranja para obter um pouco de doçura natural e adicione vitamina C.
- Fique longe de bebidas com xarope de milho rico em frutose.
- O álcool interage com os medicamentos para diabetes, que podem causar aumentos e quedas imprevisíveis do açúcar no sangue. Isso pode potencialmente levar a uma emergência médica.
Parte 3 de 3: Cuidando de si mesmo
Etapa 1. Hidrate frequentemente
As altas temperaturas colocam todos em risco de desidratação. Para os diabéticos, o risco é ainda maior quando o nível de açúcar no sangue aumenta. Antes, durante e depois da refeição, tome goles regulares de bebidas sem cafeína, como água, limonada e chá gelado sem açúcar. Limite ou evite bebidas alcoólicas.
Etapa 2. Aplique protetor solar nas extremidades
Se você sofre de neuropatia, pode não sentir queimaduras solares nas mãos e nos pés. Aplique protetor solar nas mãos regularmente, especialmente depois de lavá-las. Coloque-o nos pés se estiver usando sandálias ou chinelos.
Nunca ande descalço! Arrancar o dedo do pé pode causar úlcera no pé. O diabetes também faz com que as feridas cicatrizem lentamente, colocando você em risco de infecção se pisar em um objeto pontiagudo
Etapa 3. Verifique seus números com freqüência
Muitos fatores nos churrascos podem fazer o açúcar no sangue flutuar. Calor e exercícios podem fazer com que seus números caiam. É por isso que você precisa testar frequentemente. Mantenha o monitor e as tiras de teste protegidos do calor, mas ao alcance se você precisar fazer o teste em apuros.
O estresse de um passeio ou reunião também pode fazer com que o açúcar no sangue aumente. O estresse faz com que o corpo libere adrenalina, que faz com que o fígado libere mais glicose e cortisol na corrente sanguínea
Etapa 4. Pratique esportes com cuidado
O exercício regular é bom para todos, incluindo os diabéticos. Contanto que você possa reconhecer os sinais de flutuação de açúcar no sangue, não há razão para que você não deva aproveitar aquele jogo de vôlei ou o tempo na piscina. Mais uma vez, tome cuidado, pois as altas temperaturas externas e o tipo de atividade que você está praticando podem fazer com que seus números caiam.
Tome precauções como comer um lanche antes de se exercitar e testar o açúcar no sangue antes e depois do exercício
Etapa 5. Aproveite a companhia
Os churrascos têm tanto a ver com socializar quanto com comer. Depois de encher o prato, sente-se longe da comida. Dessa forma, você não ficará tentado a comer demais ou negligenciar seus entes queridos. Esteja alerta, pois o excesso de inatividade pode fazer com que o açúcar no sangue aumente, especialmente se você estiver acostumado com atividades regulares.
Para reduzir o risco de oscilações, pergunte aos seus companheiros se eles gostariam de fazer uma caminhada após as refeições com você
Etapa 6. Use uma pulseira ou colar de alerta médico
Uma pulseira ou colar de alerta médico tem o poder de falar por você quando você não pode falar por si mesmo. Se algo fizer com que o açúcar no sangue mude drasticamente e você desmaiar ou tiver uma convulsão, sua pulseira revelará que você tem diabetes para profissionais médicos e outras pessoas ao seu redor. Isso os ajudará a saber como tratá-lo.
