O óleo extraído das laranjas é usado em diversos produtos de limpeza e receitas de alimentos devido ao seu aroma agradável e poderosas propriedades solventes. Acredita-se também que possui vários benefícios para a saúde. Com algumas cascas, você pode criar óleo de laranja em casa para usar em diversos fins. Você também pode extrair rapidamente o óleo de laranja e infundi-lo com óleos de cozinha comuns para criar óleo perfumado para uso na cozinha e em casa.
Passos
Método 1 de 3: Fazendo óleo essencial de laranja em uma jarra
Etapa 1. Reúna seus materiais
Para extrair o óleo de laranja em uma jarra, você precisará de uma jarra de vidro, um zester e um pouco de álcool de cereais. Por não ter gosto, a vodka funciona melhor para criar óleo de laranja. Não diluirá nem subjugará o aroma de laranja do óleo acabado.
Etapa 2. Remova as cascas de laranja
O óleo essencial das laranjas, o limoneno, é amplamente encontrado na casca. Por isso, você vai querer remover as cascas das laranjas antes de fazer o óleo. Você pode cortar a casca da laranja com uma faca ou moer a casca com um zester.
- Para obter melhores resultados, evite cortar qualquer parte da medula. Esta parte da laranja tem muito pouco limoneno e tornará sua mistura mais amarga.
- Se você não tiver um zester, também pode usar um microplano, um descascador de vegetais ou uma faca de descascar.
- A quantidade de laranjas usadas pode variar. Depende de quantas laranjas você tem ou de quanto óleo essencial deseja fazer.
Etapa 3. Seque as cascas
Depois de remover as cascas, você precisará deixá-las secar. Coloque-os sobre uma toalha de papel e deixe-os sob a luz direta do sol até que estejam completamente secos. Dependendo da umidade em sua área, isso pode levar alguns dias. Para acelerar o processo, experimente cortar as cascas de laranja em pedaços pequenos (2,5 cm ou 2,5 cm).
Etapa 4. Moa as cascas
Depois que as cascas secarem, coloque-as no processador de alimentos. Moa-os até que tenham uma consistência grossa. Evite secar demais suas cascas. Isso pode fazer com que percam parte do limoneno.
Se você usou um microplano ou um zester, não precisará moer mais as cascas
Etapa 5. Aqueça o álcool de cereais
Encha uma tigela com água morna da torneira. Deve estar morno, mas não excessivamente quente (cerca de 90 graus Fahrenheit ou 32 graus Celsius). Coloque a garrafa de álcool de cereais na água morna e deixe de molho por cerca de 20 minutos.
- A vodka funciona bem para esse processo.
- Você pode usar álcool frio. No entanto, o álcool morno o ajudará a obter mais óleo.
Etapa 6. Cubra as cascas com álcool de cereais morno e agite-as
Coloque a casca de laranja com casca ou moída em um frasco de vidro. Despeje álcool suficiente para cobrir completamente as cascas de laranja. Depois de cobrir os grãos, feche a tampa e agite vigorosamente o frasco por vários minutos.
Etapa 7. Deixe a mistura descansar por dois ou três dias
Durante esse tempo, você também pode agitar a mistura duas ou três vezes ao dia. Você também pode deixar sentar-se por mais alguns dias. Quanto mais você agitar e quanto mais tempo deixá-lo assentar, mais óleo obterá da mistura.
Etapa 8. Coe a mistura
Usando um filtro de café ou um pano de queijo, coar a mistura em um prato raso. Certifique-se de espremer todo o líquido na tigela.
Etapa 9. Deixe o álcool evaporar
Cubra a tigela com um pano ou toalha de papel e deixe descansar por alguns dias. Isso permitirá que o álcool restante na mistura evapore. Assim que o álcool evaporar, você ficará com óleo de laranja.
- Não deixe a toalha cair na mistura. Vai sugar o óleo.
- Assim que o álcool tiver evaporado, coloque o óleo restante em um recipiente com tampa.
Método 2 de 3: infusão de óleo com laranja
Etapa 1. Escolha um tipo de óleo
Ao infundir um óleo, você deve escolher algo que tenha um sabor suave e aceite o sabor do que quer que esteja sendo cozido nele. O azeite está amplamente disponível e é fácil de infundir. No entanto, seu próprio sabor pode ser muito forte. Considere o uso de azeite extra virgem, amendoim, semente de uva ou óleos de abacate. Todos esses óleos têm sabores mais leves.
A escolha de um óleo mais leve ajudará a garantir que seu óleo tenha o sabor e o aroma que você deseja
Etapa 2. Rale a casca
Antes de começar, certifique-se de lavar e secar a laranja para reduzir a quantidade de pesticida na fruta. Em seguida, use um zester, microplano ou um descascador para ralar a casca da laranja. O número de laranjas usadas varia dependendo da quantidade de óleo infundido que você está fazendo. Em geral, você precisa de cerca de 2 colheres de sopa (30 ml) de raspas para cada xícara de óleo.
Evite remover qualquer medula
Passo 3. Aqueça o azeite e as raspas
Coloque as raspas de laranja em uma panela pequena e cubra com azeite. Aqueça a panela em fogo médio por cerca de cinco minutos ou até que o óleo comece a borbulhar. Não deixe o óleo e as raspas ficarem muito quentes ou começarão a queimar e estragar o sabor e o cheiro.
Aquecer as raspas de laranja extrai o óleo de laranja que será infundido com o outro óleo
Etapa 4. Retire a panela do fogo
Deixe a panela esfriar por alguns minutos. Para uma infusão mais suave, use uma escumadeira para remover os pedaços de casca do óleo enquanto ele esfria. Se quiser um sabor mais forte, deixe as raspas no azeite enquanto esfria e coe antes de engarrafar.
Se você remover as raspas durante o resfriamento, o óleo terá uma coloração mais clara. Se a casca permanecer durante o resfriamento, você terá uma coloração mais turva
Método 3 de 3: usando óleo essencial de laranja
Etapa 1. Misture com sabão de Castela
Você pode fazer um solvente de limpeza poderoso e ecológico ao misturar óleo de laranja com sabão de Castela. Basta adicionar uma colher de chá de extrato de óleo de laranja a uma garrafa de sabão de Castela e você terá um ótimo limpador multiuso. Como o sabão de Castela é feito de óleos vegetais, em vez de detergente químico, é seguro para peles sensíveis e biodegradável.
Limoneno é um cortador de gordura natural e solvente. É particularmente eficaz na limpeza de potes, panelas e outros utensílios de cozinha
DICA DE ESPECIALISTA
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional Ritu Thakur is a healthcare consultant in Delhi, India, with over 10 years of experience in Ayurveda, Naturopathy, Yoga, and Holistic Care. She received her Bachelor Degree in Medicine (BAMS) in 2009 from BU University, Bhopal followed by her Master's in Health Care in 2011 from Apollo Institute of Health Care Management, Hyderabad.
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional
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Etapa 2. Aplicar como repelente de insetos
Os insetos odeiam limoneno, e um pouco de óleo de laranja pode mantê-los longe de você por horas. Simplesmente passe um pouco ao redor do pescoço, braços e outras áreas expostas, e você notará uma diminuição nas picadas de insetos. Você também pode colocar um pouco de óleo de limoneno ao redor do acampamento para afastar os insetos.
Evite limoneno perto de uma chama aberta. É extremamente inflamável. Na verdade, é tão inflamável que as cascas de laranja dão ótimos gravetos
Etapa 3. Desodorize quase tudo
Uma ou duas gotas de óleo de laranja podem facilmente mascarar os cheiros ruins. Experimente esfregar um pouco de óleo de laranja dentro de uma lata de lixo fedorenta. Na verdade, vários desodorizantes comerciais contêm limoneno como agente de limpeza e desodorizante. Você pode fazer seu próprio desodorizante combinando trinta gotas de óleo de laranja com duas xícaras de fermento em pó.
Etapa 4. Melhore sua saúde
Acredita-se que o óleo essencial encontrado nas laranjas ajude com vários tipos de câncer. Os médicos também usaram limoneno para quebrar os cálculos biliares, e há algumas evidências de que pode reduzir os níveis de colesterol. No entanto, o óleo de laranja ou qualquer suplemento contendo limoneno não substitui o tratamento médico adequado.
Certifique-se de consultar seu médico antes de tomar um suplemento de limoneno ou ingerir óleo de laranja
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