A vitamina A é essencial para se sentir bem. Além disso, melhora a condição da pele e a visão e estimula o sistema imunológico para que seu corpo possa lutar contra doenças e até mesmo alguns tipos de câncer. A vitamina A está presente em alguns alimentos que comemos, como cenoura, fígado, frutas escuras e vegetais, ovos e muito mais, e a maioria das pessoas obtém toda a vitamina A de que necessita em sua dieta. Algumas pessoas, entretanto, se beneficiam com os suplementos. Se você está tomando um suplemento de vitamina A, maximize a capacidade de seu corpo de absorvê-lo, obtendo a quantidade certa, sabendo o que comer e o que evitar.
Passos
Método 1 de 3: Aumento da absorção
Etapa 1. Faça uma refeição contendo gordura com sua vitamina
A vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura que é melhor absorvida pelo corpo quando você a ingere com alimentos que contêm gordura. Boas opções são carnes vermelhas, fígado, creme ou queijo, leite integral, azeite de oliva e peixes gordurosos como o salmão. Se sua dieta geral for muito pobre em gordura, você pode não absorver a vitamina A de maneira eficiente.
Comer uma dieta rica em gordura saturada causa problemas de saúde como colesterol alto, ganho de peso e problemas cardíacos. O importante é fazer uma dieta balanceada, com bastante gordura, mas não em quantidade prejudicial à saúde. Seu médico pode ajudá-lo com isso. Pergunte: "Você pode me ajudar a criar um plano de dieta saudável?"
Etapa 2. Evite tomar suplementos de vitamina A com o estômago vazio
Tomar seu suplemento quando você não comeu nada, ou mesmo com alimentos de muito baixo teor de gordura, pode causar problemas estomacais, indigestão ou azia. Isso também aumenta a chance de a vitamina passar pelo sistema sem ser totalmente absorvida pelo corpo.
Etapa 3. Coma abacate
O abacate contém uma grande quantidade de “gorduras boas” e estudos mostraram que esse alimento pode ajudar seu corpo a absorver a vitamina A. Adicionar um abacate inteiro à refeição pode até dobrar a quantidade de vitamina A que você pode absorver.
Etapa 4. Obtenha zinco suficiente
Você precisa ter zinco suficiente em sua dieta para absorver totalmente a vitamina A. As mulheres precisam de pelo menos 8 mg todos os dias (até 10 ou 11 mg se estiverem grávidas ou amamentando), e os homens adultos precisam de 11 mg por dia. Os alimentos ricos em zinco incluem carne bovina, costeletas de porco, frango, caranguejo, ostras, lagosta, cereais fortificados e aveia, castanha de caju, amêndoas, queijo suíço, grão de bico e feijão.
Método 2 de 3: Eliminando Barreiras à Absorção
Etapa 1. Trate os problemas digestivos com medicamentos
Mesmo se você tiver gordura suficiente em sua dieta, você ainda não absorverá bem a vitamina A se tiver uma condição médica que limite a capacidade do seu corpo de absorver as gorduras que você ingere. A doença de Crohn, síndrome do intestino irritável, doença celíaca, doença do fígado ou da vesícula biliar, fibrose cística e problemas com o pâncreas podem afetar a absorção de gordura. Isso exigirá tratamento ou suplementação adicional de vitamina A para obter sua RDA de vitamina A.
O modo como você absorve gordura também diminui se parte ou todo o estômago foi removido, como após certos tipos de cirurgias para perder peso
Etapa 2. Beba menos álcool
O álcool pode interferir na capacidade do seu corpo de absorver a vitamina A (e outros nutrientes necessários). Pare de beber álcool ou limite a ingestão de álcool a, digamos, um copo por dia para manter a boa saúde e promover a absorção da vitamina.
Etapa 3. Evite medicamentos para perder peso
O medicamento prescrito Orlistat é usado para ajudar as pessoas a perder peso, mas por causa de como funciona, pode interferir na absorção de vitaminas solúveis em gordura, incluindo a vitamina A. Olestra, um substituto da gordura às vezes adicionado aos alimentos, pode causar problemas semelhantes. Evite-os se precisar de um suplemento de vitamina A.
Etapa 4. Mude seus medicamentos que bloqueiam a absorção de vitamina A
Se você está sob risco de deficiência de vitamina A, converse com seu médico sobre quaisquer medicamentos que esteja tomando. Alguns medicamentos para colesterol chamados sequestrantes de ácidos biliares, como a colestiramina e o colestipol, podem bloquear a absorção de vitamina A; outro tipo de medicamento para o colesterol, chamado estatinas, pode ajudar na absorção da vitamina A. Omeprazol (Prilosec) é usado para azia e refluxo e pode causar problemas de absorção, assim como o antibiótico Neomicina. Mudar para medicamentos diferentes com o conselho do seu médico pode ajudar.
Discuta seus medicamentos e vitaminas com seu médico, para evitar qualquer interação. Diga algo como: “Meu nutricionista quer que eu tome um suplemento de vitamina A. Isso causará algum problema com os medicamentos que você prescreveu para mim?”
Método 3 de 3: obtendo vitamina A suficiente
Etapa 1. Obtenha sua ingestão dietética recomendada (RDA) de vitamina A
A Food and Drug Administration e outras agências governamentais fazem sugestões com base em pesquisas sobre a quantidade de vitamina A necessária por dia. Normalmente, os homens adultos precisam de 900 microgramas (3.000 unidades internacionais ou UI) e as mulheres adultas precisam de 700 microgramas (2.300 UI) diariamente. Certifique-se de que está recebendo a quantidade de que precisa.
- As mulheres grávidas precisam de um pouco mais: 770 microgramas (2, 600 UI) por dia. Ao amamentar e amamentar, a RDA aumenta para 1,300 microgramas de vitamina A por dia (4,300 UI). Esses requisitos são para mulheres com 19 anos ou mais.
- Os RDAs para crianças foram definidos pelo Instituto de Medicina dos EUA e pela Organização Mundial de Saúde e variam de acordo com a idade da criança. Pergunte ao seu médico se seu filho precisa de vitamina A adicional e a quantidade que ele deve receber.
- Os números RDA atuais estão em vigor desde 2002, mas algumas embalagens de suplementos ainda podem listar a dosagem antiga de 5.000 UI.
Etapa 2. Coma alimentos ricos em vitamina A
Boas fontes naturais dessa vitamina são produtos à base de carne, como rim e fígado bovino, ovos e laticínios. Essa forma de vitamina A é chamada de retinol e está em uma forma que o corpo pode usar. Certifique-se de obter vitamina A de produtos frescos como cenouras e outros vegetais amarelos ou escuros, também conhecidos como carotenóides, que são precursores da vitamina A. Boas fontes são brócolis, couve, espinafre, batata doce, abóbora, melão, damascos secos, manga e pimentão doce.
Etapa 3. Tome um multivitamínico diariamente
Os multivitamínicos geralmente contêm 100% da RDA de vitamina A, e tomar um multivitamínico diariamente é uma maneira fácil de obter todos os suplementos de que você precisa. Escolha uma vitamina que declare no rótulo que sua vitamina A é pelo menos 20% de beta-caroteno. O beta-caroteno é um precursor da vitamina A encontrada em alguns alimentos e é seguro mesmo em grandes quantidades. Multivitaminas estão disponíveis em sua farmácia local. Você pode perguntar ao seu médico, nutricionista ou farmacêutico se eles recomendam uma determinada marca.
- Escolha um multivitamínico que forneça cerca de 100% da necessidade diária de todas as vitaminas e minerais que contém, em vez de um que tenha uma “megadose” de 500% de um e apenas, digamos, 15% de outro.
- Não tome um suplemento de vitamina A adicional, a menos que seja orientado por um médico. A toxicidade da vitamina A pode ocorrer se você consumir níveis muito elevados. A quantidade encontrada em um multivitamínico diário combinada com uma dieta saudável é suficiente para a maioria das pessoas.
