Uma dieta rica em proteínas é essencial para o funcionamento do metabolismo e é ainda mais importante para as crianças do que para os adultos. Crianças entre 4 e 13 anos devem consumir entre 0,35 e 0,45 gramas de proteína por quilo de peso corporal todos os dias. Os adolescentes devem ingerir pelo menos meio grama de proteína por quilo de peso corporal. Esses números podem ser difíceis de alcançar se seu filho for um comedor exigente. Ao entender quais alimentos fornecem proteínas em grandes concentrações e projetar a dieta do seu filho em torno deles, você pode dar a eles os nutrientes de que precisam para crescerem fortes.
Passos
Método 1 de 3: Proteína de trabalho no café da manhã do seu filho
Etapa 1. Incentive seu filho a beber leite
Um copo de 8 onças de leite fornece cerca de 8 gramas de proteína. É também uma fonte primária de cálcio, vitamina D e potássio. As Diretrizes Dietéticas dos EUA sugerem 3 copos de leite por dia para crianças menores de 9 anos.
- Se o seu filho não gosta de leite, experimente misturar uma pequena quantidade de calda de chocolate para fazer leite com chocolate.
- Se seu filho é intolerante à lactose, dê-lhe leite de soja, amêndoa ou coco. Esses leites também são ricos em proteínas e geralmente enriquecidos com cálcio e potássio.
Etapa 2. Alimente-os com ovos
Um ovo fornece cerca de 6 gramas (0,2 oz) de proteína. Eles também são ricos em vitaminas A e B, ômega-3 e luteína, o que melhora a visão.
Poaching e hard-boiling são as maneiras mais saudáveis de preparar ovos. No entanto, mexer e fritar também são boas opções, embora exijam um pouco de manteiga ou óleo. Descubra o que seu filho prefere
Etapa 3. Inclua frutas ricas em proteínas
Frutas geralmente não têm muita proteína, mas existem algumas exceções. Figos, ameixas, passas, damascos, melão, nectarinas, pêssegos, bananas e abacates fornecem cada um entre 1 e 3 gramas de proteína por xícara. Eles também incluem uma variedade de vitaminas, antioxidantes e outros nutrientes valiosos. Tente comer pelo menos uma porção de frutas ricas em proteínas por dia.
Etapa 4. Ofereça ao seu filho um cereal ou aveia rico em proteínas
Alguns cereais integrais são ricos em proteínas e fibras para dar energia ao seu filho e mantê-lo satisfeito durante o dia. Experimente oferecer um cereal rico em proteínas ao seu filho no café da manhã.
- Algumas boas marcas de cereais ricos em proteínas incluem Kashi Go Lean, Special K, Nature’s Path, Post Selects, Kind Health, Quaker Oats e Cascadian Farms.
- Evite cereais com adição de açúcar ou doces, como marshmallows ou chocolate.
- Se seu filho não gosta desses cereais ou aveia, adicione frutas ou uma pequena quantidade de canela ou mel para dar sabor.
Etapa 5. Adicione uma bebida de suplemento nutricional
Se você está preocupado com o fato de que seu filho não está recebendo proteína suficiente, adicionar uma bebida de suplemento nutricional pode ser útil. No entanto, certifique-se de falar que você é o pediatra ou nutricionista do seu filho antes de adicionar um suplemento nutricional à dieta do seu filho. Algumas opções incluem:
- Café da Manhã Instantâneo Cravo
- PediaSure
- Garantir
- Impulsionar
- KinderCal
Método 2 de 3: Proteína de trabalho no almoço e jantar do seu filho
Etapa 1. Alimente-os com carnes magras
A carne é extremamente rica em proteínas. Uma xícara de frango ou peru tem cerca de 38 gramas (1 onça) de proteína e cerca de 25 gramas (0,9 onça) para carne de porco, boi e atum. Tente incluir pelo menos meia xícara de carne em sua dieta por dia.
Grelhar na água ou sobre a água e assar no forno são as maneiras mais saudáveis de cozinhar a carne e ajudam a reter a maior parte das proteínas e vitaminas. Evite carnes fritas
Etapa 2. Ofereça pães integrais
2 fatias de pão integral terão cerca de 7 gramas (0,2 onças) de proteína. Use pão integral para fazer sanduíches de carne ou queijo ou sirva como torrada com um pequeno pedaço de manteiga.
Etapa 3. Prepare as leguminosas como acompanhamento
Feijão, lentilha e grão de bico são um acompanhamento saudável e rico em proteínas. Molhos de tofu e edamame, ambos provenientes da soja, também são ricos em proteínas. Uma xícara de feijão ou homus fornece entre 15 e 25 gramas de proteína.
- Algumas crianças podem não gostar do sabor das lentilhas, então tente misturá-las com outros alimentos como carne picada, queijo e / ou arroz.
- Você também pode adicionar especiarias como canela, noz-moscada, páprica, cominho, orégano ou pimenta.
Método 3 de 3: Alimentando seu filho com lanches ricos em proteínas
Etapa 1. Alimente-os com manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim é uma excelente fonte de proteína com 8 gramas (0,28 onças) por colher de sopa e a favorita entre as crianças. Manteiga de amendoim em biscoitos, cenouras e talos de aipo são excelentes lanches. Você também pode ir com o clássico sanduíche de manteiga de amendoim e geleia para uma refeição.
- A manteiga de amendoim é rica em colesterol, por isso não deve ser dada a eles todos os dias. Tente limitar a manteiga de amendoim a não mais do que quatro dias por semana.
- Compre marcas de manteiga de amendoim com o rótulo “livre de trans” para evitar gorduras trans prejudiciais à saúde.
Etapa 2. Ofereça iogurte
O iogurte é uma excelente fonte de proteína leve que você pode alimentar seu filho entre as refeições. O melhor tipo é o iogurte grego, que contém cerca de 15 gramas (0,5 oz) de proteína por embalagem.
Etapa 3. Incentive-os a petiscar queijo
Uma fatia individual de queijo americano ou um pedaço de queijo string contêm cerca de 7 gramas (0,2 onças) de proteína. Queijo, rodas de queijo de tamanho individual ou sanduíche de queijo grelhado são ótimos lanches e muitas crianças os adoram.
O queijo cottage tem a maior concentração de proteína, cerca de 12 gramas (0,4 onças) de proteína por embalagem de lanche
Etapa 4. Forneça nozes e sementes
Nozes e sementes são carregadas com proteínas, vitaminas e muitos outros nutrientes e podem ser facilmente servidas como um lanche. Tente incluir meia xícara de nozes ou sementes, com cerca de 13 gramas (0,5 onças) de proteína, em sua dieta todos os dias. As nozes têm muitos aminoácidos e vitaminas iguais aos da carne, então eles devem ser fortemente enfatizados na dieta do seu filho se ele for vegetariano.
- Amêndoas, nozes e castanhas de caju são as melhores nozes porque também incluem cálcio, magnésio, fibra e uma série de vitaminas essenciais. Castanhas do Brasil, nozes e pinhões também são ricos em vitaminas, ferro e aminoácidos.
- As sementes de linho, quinua, girassol, chia, abóbora e gergelim são ricas em ômega-3, antioxidantes e cálcio. Eles não têm muito sabor, mas podem ser facilmente misturados a outros alimentos para um aumento de proteína.
