Como pai, uma das coisas mais importantes que você pode fazer para o bem-estar de seu filho é garantir que ele tenha uma dieta saudável e balanceada. Talvez tenha tido uma daquelas semanas em que a única coisa verde que entra na boca do seu filho é um brinquedo verde? Você já deve saber como pode ser difícil fazer com que as crianças comam até mesmo a menor colher de espinafre, quanto mais as cinco porções recomendadas de vegetais e frutas por dia. Felizmente, há muitas maneiras fáceis de servir vegetais e frutas para seus filhos, o que deve levá-los a comer mais de cinco por dia.
Passos
Método 1 de 4: estabelecendo um bom exemplo
Etapa 1. Deixe seus filhos verem você comendo alimentos saudáveis
Se os pais estão rotineiramente comendo e beliscando alimentos não saudáveis, como podemos esperar que os filhos façam algo diferente? Dê um bom exemplo comendo os mesmos alimentos que deseja que seus filhos comam. Isso os ajudará a aprender hábitos alimentares saudáveis e aumentará a probabilidade de seus filhos experimentarem os alimentos sozinhos.
É muito importante comer muitos vegetais e frutas. Se você modelar comportamentos positivos, é provável que seus filhos o imitem. Observe também o seu corpo e a sua expressão facial quando experimentar algo novo
Passo 2. Ofereça frutas e vegetais aos seus filhos com frequência
Uma das melhores maneiras de ajudar seus filhos a aprender a comer frutas e vegetais é servi-los com refeições e lanches. Estar mais familiarizado com esses alimentos ajudará seu filho a se sentir mais confiante para experimentá-los.
Etapa 3. Espere alguma resistência e esteja pronto para lidar com ela
Normalmente, as crianças não gostam que sejam feitas mudanças em suas rotinas, portanto, espere que elas expressem sua aversão às mudanças recém-implementadas no plano de alimentação da família. Calmamente explique que "é isso que vamos comer", e se as crianças se recusarem terminantemente a comer a refeição planejada, simplesmente cubra e guarde para quando disserem que estão com fome. Lembre-se de que sua casa não é um restaurante estilo cafeteria, onde as crianças ditam o que comerão ou não. Quando a criança mais tarde disser que está com fome, simplesmente diga "Bem, isso é bom, porque guardei seu jantar para você" e reaqueça conforme necessário.
Etapa 4. Explique às crianças o que cada vegetal contém como forma de proporcionar benefícios saudáveis
Por exemplo, as cenouras têm vitamina A, que é boa para a pele e os olhos. Faça as conexões entre a comida e o que ela faz pelo nosso corpo.
Etapa 5. Envolva as crianças na preparação da cozinha
Por exemplo, peça-lhes que ajudem a preparar saladas ou refeições principais juntos. Eles serão capazes de reconhecer o que estão comendo se conseguirem ver e sentir. É também uma ótima oportunidade para discutir a comida e entender melhor seu valor.
Por exemplo, você pode permitir que crianças pequenas ajudem a lavar frutas e vegetais, enquanto as crianças mais velhas podem ajudar a cortá-los
Método 2 de 4: usando vegetais e frutas como aperitivos
Etapa 1. Escolha lanches saudáveis para as crianças, como frutas e vegetais frescos com molhos saborosos
Mantenha lanches saudáveis bem abastecidos em casa, prontamente disponíveis e facilmente acessíveis para as crianças pegarem. Guarde biscoitos e outras guloseimas cobertas de açúcar para doces ocasionais ou ocasiões especiais. Nunca adquira o hábito de dar biscoitos ou outras guloseimas açucaradas às crianças quando a refeição em família estiver sendo preparada ou quase pronta para ser servida. Considere oferecer algumas mordidas nos vegetais ou na salada já planejada para a refeição, para equilibrá-los.
Etapa 2. Aproveite a fome depois da escola
Quando seus filhos voltarem para casa, tenha um prato pronto com aipo crocante, cenoura e pepino. Sirva com molho se tornar mais atraente para eles.
Etapa 3. Consuma vegetais frescos já cortados para viagens de carro ou caminhadas
As crianças comem muito quando estão com fome ou até mesmo entediadas e, se já estiver preparado, comerão facilmente alimentos saudáveis.
Método 3 de 4: tornando vegetais e frutas mais atraentes
Etapa 1. Experimente um vegetal diferente todos os dias e prepare-o de maneiras diferentes
Os vegetais podem ser servidos crus, assados, cozidos no vapor, grelhados, em salada, em forma de suco, refogados e grelhados. Experimente uma grande variedade e de maneiras diferentes até encontrar os vegetais que seu filho vai gostar e no estilo em que ele vai gostar de comê-los.
Etapa 2. Misture os vegetais na refeição favorita do seu filho
Se seu filho gosta de macarrão com queijo, faça-o com brócolis cozido no vapor ou ervilhas misturadas. Se seu filho gosta de espaguete, misture os tomates, cogumelos ou ervilhas e cenouras ao molho. Às vezes, misturar bem com seus alimentos favoritos os faz comê-los sem nem perceber.
Etapa 3. Experimente fazer sucos de vegetais e misturar com frutas
Faça com que seu filho participe da experiência de fazer sucos e ele ficará mais inclinado a bebê-los. Combinações como suco de cenoura, maçã e aipo são geralmente doces ao paladar e um grande sucesso.
Não faça suco com muita frequência. É muito mais saudável comer o alimento do que bebê-lo
Passo 4. Ofereça legumes e frutas com molho
A maioria das crianças adora mergulhar itens (por exemplo, batatas fritas no ketchup), então forneça a elas opções de mergulho, como um molho para salada de que possam gostar e deixe-as mergulhar. Sempre faça os vegetais prontos para comer e disponíveis no almoço, jantar e lanche. Ao tê-los à mão, seu filho comerá quando estiverem prontos.
Etapa 5. Encontre alimentos que seus filhos já gostem de comer, como smoothies, muffins ou iogurte
Encontre receitas que permitem adicionar frutas ou vegetais a eles, como muffins de banana ou abobrinha.
Etapa 6. Ofereça vegetais e frutas visualmente atraentes
Experimente rostos comestíveis com círculos de cenoura para os olhos, tiras de pimenta para as sobrancelhas, milho doce para o nariz e pedaços de brócolis para a boca. As crianças vão gostar de ajudar com a composição, especialmente se você cometer alguns erros anatômicos deliberadamente. Adicione penteados selvagens com fitas de repolho picado, agrião ou abobrinha.
Etapa 7. Introduzir cor na dieta de seus filhos com frituras
É rápido, então eles conseguem ver resultados instantâneos. Experimente refogar ervilhas, tiras de pimenta, brotos de feijão e couve chinesa, ou uma mistura de milho doce, pequenos pedaços de cenoura e ervilhas.
Método 4 de 4: Outras coisas para tentar
Etapa 1. Não cozinhe demais os vegetais
Cozinhar no vapor ou no microondas retém mais nutrientes do que ferver. Embora os bebês precisem de texturas pastosas, as crianças mais velhas preferem uma pequena "mordida" e podem gostar de comer seus vegetais como petisco.
Etapa 2. Esconda os vegetais
Você pode facilmente esconder couve-flor e abobrinha finamente raladas no arroz. Você pode obter purê de abóbora ou abóbora e adicioná-lo ao molho de espaguete ou pimenta. Mas nunca diga a eles ou eles podem não comer aquele item novamente.
Etapa 3. Faça a regra dos 50 por cento
Por exemplo, ao fazer uma salada, substitua 50 por cento de alface e 50 por cento de salada. Lentamente, introduza outros vegetais desta forma.
Etapa 4. Aproveite a textura
Corte o repolho o mais finamente possível - você ficará surpreso com o quão bom fica em tacos de peixe ou mesmo hambúrgueres. A textura crocante realmente agrada às crianças.
Etapa 5. Negocie com as crianças
Por exemplo, eles podem comer pipoca com o filme se comerem cenoura e aipo no jantar.
Etapa 6. Plante vegetais e frutas em seu jardim
As crianças não apenas respeitarão o tempo e o cuidado necessários para o crescimento dos alimentos, mas também a responsabilidade de regá-los e removê-los será outro bônus.
Etapa 7. Aproveite ao máximo os visitantes
Às vezes, as crianças comem quando outras crianças estão por perto. É ótimo experimentar novas comidas em festas de aniversário, jogos e noites do pijama.
Pontas
- Faça smoothies de frutas.
- Você pode ser sorrateiro e misturar os vegetais em uma mistura de hambúrguer para fazer bolo de carne de vegetais.
- Adicione frutas picadas, especialmente frutas vermelhas e bananas, aos cereais do seu filho.
- Ofereça uma salada de frutas, com uma mistura de melancia, uvas e morangos como sobremesa ou lanche.
- Misture os pedaços de frutas com o iogurte ou sirva com um molho.
- Experimente frutas secas.
- Faça uma mistura de lanche com passas, nozes e cereais.
- Misture algumas frutas picadas com gelatina para fazer gelatina de frutas ou gelatina.
- Deixe seus filhos colherem as frutas que querem comer quando for às compras.
- Será tentativa e erro, mas divirta-se. Talvez você também descubra um novo vegetal ou fruta favorita!
- Experimente dar frutas cobertas de chocolate, como passas ou maçãs.
- Ser um bom exemplo é crucial, portanto, certifique-se de comer vegetais e frutas que incentivem as crianças a seguir esse exemplo.
