A água desintoxicante é uma bebida à base de água aromatizada com frutas, vegetais ou ervas. Essas bebidas geralmente são baixas em calorias, não contêm açúcares artificiais e são infundidas com muitos sabores naturais. As águas desintoxicantes podem ajudar na perda de peso, pois incentivam você a beber mais água. Água com limão, pepino e menta é uma bebida refrescante ótima para o início da manhã, enquanto a água com morango, limão e manjericão é uma escolha doce e hidratante que é particularmente boa para o verão. Água de melancia, morango e limão é uma bebida doce e saborosa, perfeita para reuniões sociais.
Ingredientes
Limão, Pepino e Água de Menta
- 1 limão
- ½ pepino
- 10 folhas de hortelã
- 1 US gal (3,8 L) de água
Rende 16 porções
Água de morango, limão e manjericão
- 10 morangos
- ½ limão
- 10 folhas de manjericão
- Suco de ½ limão
- 1 US gal (3,8 L) de água
Rende 16 porções
Melancia, morango e água de limão
- 12 morangos
- 1 limão
- 1,3 lb (0,59 kg) de melancia
- 1 US gal (3,8 L) de água
Rende 16 porções
Passos
Método 1 de 3: Limão, Pepino e Água de Menta
Etapa 1. Enxágue e seque bem as folhas de limão, pepino e hortelã
Pegue 1 limão, ½ pepino e 10 folhas de hortelã. Coloque os ingredientes na pia e mantenha-os sob água fria corrente, esfregando levemente com a palma da mão para remover a sujeira. Quando todos os ingredientes estiverem limpos, retire-os da pia. Em seguida, use toalhas de papel ou um pano de prato para secar bem cada ingrediente.
- O limão é uma grande fonte do poderoso antioxidante, a vitamina C. A vitamina C é essencial para a produção de colágeno, que ajuda a manter a saúde da pele.
- Os pepinos são 95% constituídos por água, o que ajuda a desintoxicar a água a ser ainda mais hidratante.
- A hortelã tem propriedades antiinflamatórias e de reforço imunológico.
Etapa 2. Corte o limão e o pepino em pedaços finos 1⁄2 em fatias (1,3 cm).
Pegue o limão e o pepino e coloque-os sobre uma tábua de cortar. Pegue uma faca afiada e use-a para fatiar finamente o limão e o pepino. Corte ambos os ingredientes transversalmente em vez de longitudinalmente. As fatias não precisam ser perfeitamente uniformes ou exatamente do mesmo tamanho, pois a água de desintoxicação ainda terá um gosto ótimo!
- Mantenha a casca do pepino, pois você não precisa descascá-lo para a água de desintoxicação.
- Se você deseja remover as sementes de limão, agora é a melhor hora. Simplesmente use os dedos ou retire-os com uma colher de chá.
Etapa 3. Adicione todos os ingredientes a uma jarra
Pegue um jarro de plástico ou vidro limpo e segure-o embaixo da torneira para enchê-lo com 1 US gal (3,8 L) de água. Em seguida, coloque as folhas de hortelã e as rodelas de limão e pepino na jarra. Use uma colher para mexer delicadamente os ingredientes.
- Você pode usar água em temperatura ambiente, pois a água será resfriada na geladeira de qualquer maneira.
- Se quiser um sabor mais intenso de limão, esprema delicadamente cada fatia de limão ao adicioná-la à jarra.
Etapa 4. Refrigere a água de desintoxicação por 12 horas antes de ser servida
Para obter a água desintoxicante com o melhor sabor, é importante que os sabores tenham bastante tempo para infundir. Coloque a jarra na geladeira durante a noite para que sua água desintoxicante esteja pronta para ser apreciada no dia seguinte ou faça-a de manhã para que você possa saboreá-la à noite. Mantenha a água desintoxicante armazenada na geladeira e use-a dentro de 3 dias.
- Se você quiser que a água desintoxicante seja ainda mais refrescante, adicione cubos de gelo ao servi-la.
- Água desintoxicante de limão, pepino e menta é uma ótima bebida para ajudá-lo a se sentir revigorado pela manhã.
Método 2 de 3: Água com Morango, Limão e Manjericão
Etapa 1. Lave e seque os morangos, o limão e as folhas de manjericão
Pegue 10 morangos, 1/2 de um limão e 10 folhas de manjericão. Mantenha os ingredientes em água fria corrente e lave bem cada um para remover a sujeira. Após a lavagem dos ingredientes, seque-os com um pano de prato ou papel de cozinha.
- Os morangos têm altos níveis de vitamina C e antioxidantes.
- Limões são ricos em vitamina C, cálcio e ácido fólico.
- O manjericão tem propriedades antibacterianas e é rico em vitaminas A e K.
Etapa 2. Corte a parte superior dos morangos
Embora você precise deixar os morangos inteiros, é importante remover quaisquer caules ou folhas. Coloque os morangos em uma tábua e pegue uma faca afiada. Segure cada morango pela ponta menor e use a faca para cortar cuidadosamente a parte superior para que as folhas sejam removidas. Você não precisa remover muito de cada morango, como aproximadamente 1⁄8 em (0,32 cm) é tudo o que é necessário.
Você não precisa fatiar ou cortar os morangos, a menos que esteja buscando um sabor mais forte
Etapa 3. Corte a metade do limão em fatias
Pegue a metade do limão e coloque-a na tábua de cortar. Segure o limão com firmeza e use uma faca para cortá-lo longitudinalmente em fatias. Se o limão tiver sementes e você quiser removê-las, retire-as cuidadosamente com uma colher pequena.
Etapa 4. Coloque todos os ingredientes em uma jarra de água
Agora é hora de combinar todos os ingredientes para a água desintoxicante! Pegue os morangos, as rodelas de limão, as folhas de manjericão e o suco de limão e coloque tudo na jarra. Em seguida, adicione 1 US gal (3,8 L) de água doce ao jarro de água. Mexa bem os ingredientes com uma colher e feche a jarra com a tampa, se houver.
- Você pode usar água à temperatura ambiente.
- Se você quiser dar um pouco de efervescência à sua água desintoxicante, use água com gás.
Etapa 5. Mantenha a água desintoxicante na geladeira por 3-4 horas antes de servi-la
Pegue a jarra de água desintoxicante e coloque na geladeira. Mantenha-o na geladeira por algumas horas antes de removê-lo e despejá-lo em copos para saborear. Você pode armazenar a água de desintoxicação na geladeira por até 3 dias.
Quanto mais tempo você deixar a água desintoxicante antes de bebê-la, mais fortes serão os sabores
Método 3 de 3: melancia, morango e água de limão
Etapa 1. Lave os morangos e o limão com água fria corrente
É importante que os morangos e o limão estejam limpos antes de adicioná-los à água. Coloque 12 morangos e 1 limão na pia da cozinha e coloque cada fruta em água corrente. Em seguida, esfregue levemente cada fruta para remover qualquer sujeira. Depois que todos os morangos e o limão estiverem lavados, seque cada um usando um pano de prato ou papel toalha.
- Você não precisa lavar a melancia porque não vai usar a pele.
- Os morangos são uma ótima fonte de fibra, potássio e ácido fólico.
- Limões têm grandes quantidades de vitamina C.
Passo 2. Corte o limão em rodelas finas e os morangos ao meio
É hora de cortar os morangos e o limão para ajudar a infundir o máximo de sabor possível na água. Pegue uma tábua de cortar e uma faca afiada. Pegue o limão e corte ao meio transversalmente e, em seguida, corte cada metade em fatias muito finas, aproximadamente 1⁄8 em (0,32 cm) de espessura. Em seguida, pegue cada morango e corte a parte superior e as folhas, antes de cortar cada um ao meio no sentido do comprimento.
Não importa se as fatias não são iguais ou perfeitamente dimensionadas
Etapa 3. Corte 1,3 lb (0,59 kg) de melancia em pedaços pequenos
Coloque a fatia ou pedaço de melancia em uma tábua e pegue uma faca afiada. Corte a melancia em fatias finas, aproximadamente 1⁄4 em (0,64 cm) de espessura, apenas até a casca, sem fatiar. Em seguida, gire a melancia 90 ° e corte-a da mesma forma, mas na direção oposta. Depois de terminar de cortar a melancia até a casca, corte com cuidado ao longo do fundo da casca para separar a fruta da casca.
- Como alternativa, você pode usar um baller de melão.
- As melancias são hidratantes, pois são compostas por 92% de água. Eles também são uma boa fonte de vitaminas A e B6.
Etapa 4. Adicione todos os ingredientes em uma jarra de água
Agora você pode combinar todos os ingredientes para fazer sua água desintoxicante de melancia, morango e limão! Coloque com cuidado os morangos cortados ao meio, as fatias de limão e os pedaços de melancia em uma jarra de água limpa. Em seguida, adicione 3,8 litros de água doce ao jarro e feche a tampa, se o jarro tiver uma.
Quando todos os ingredientes estiverem na jarra, mexa delicadamente
Etapa 5. Refrigere o jarro por pelo menos 2 horas antes de servir a bebida
Quanto mais tempo as frutas têm para infundir, mais forte é o sabor da sua água desintoxicante. Coloque o jarro de água na geladeira e só retire quando estiver pronto para servir a água desintoxicante. Você pode mexer a água desintoxicante novamente antes de servir, se preferir.
A água de melancia, morango e limão pode ser mantida na geladeira por até 2 dias
Pontas
- Você pode coar a água desintoxicante antes de bebê-la, se não quiser grandes pedaços de frutas ou vegetais. Como alternativa, você pode apreciá-lo como ele é!
- É recomendado beber 1-2 copos de água desintoxicante por dia ou sempre que você sentir vontade de mudar de água pura.