Se você já desejou uma tigela de sorvete ou barra de chocolate tarde da noite, você está definitivamente em boa companhia. Por mais saboroso que seja, muito açúcar adicionado não é bom para a nossa saúde e pode, eventualmente, levar a problemas de saúde como diabetes e doenças cardíacas. Se você espera se livrar dos açúcares adicionados, uma desintoxicação de um mês pode ser um grande passo na direção certa. Embora não exista um plano universal de desintoxicação sem açúcar, reunimos algumas diretrizes básicas para ajudá-lo a começar.
Passos
Método 1 de 16: Corte o açúcar adicionado por 30 dias
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Etapa 1. Açúcares naturais estão bem, mas todos os açúcares adicionados estão fora dos limites
Defina uma data de início e término firme para seu desafio sem açúcar, para que você possa planejar suas refeições e lanches com antecedência. Você pode desistir do açúcar por um mês específico ou escolher uma data aleatória de início e de término que melhor se adapte à sua programação. A escolha é sua!
- Se você não estiver pronto para uma desintoxicação de um mês, tente parar de açúcar por 2 semanas. Em vez de cortar totalmente o açúcar adicionado, você pode se limitar a uma pequena quantidade por dia, como 5 g.
- Você pode tentar largar o açúcar por 10 dias e ver no que dá. Se tudo correr bem, você pode estender sua desintoxicação por mais algumas semanas.
- Se você gostaria de testar as águas primeiro, o New York Times tem um desafio simples de açúcar de uma semana que você pode tentar. Confira aqui:
Método 2 de 16: Inspecione os rótulos dos alimentos para verificar se há açúcares adicionados
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Etapa 1. O desafio sem açúcar consiste em comer menos açúcar adicionado
Acredite ou não, o açúcar é adicionado em muitos salgadinhos diferentes, como biscoitos, molho de tomate e pizza congelada. Antes de fazer uma refeição ou lanche, verifique os dados nutricionais para se certificar de que sua comida tem muito pouco ou nenhum açúcar adicionado.
Muitos dieters cortam totalmente o açúcar adicionado durante o desafio sem açúcar. Se você ainda não estiver pronto para mergulhar, você pode se limitar a uma pequena quantidade de açúcar adicionado a cada dia, como 5 g
Método 3 de 16: Fique longe de adoçantes artificiais e naturais
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Etapa 1. Uma desintoxicação de açúcar consiste em cortar os açúcares adicionados, não em calorias
Muitas bebidas e outras sobremesas são feitas com adoçantes sem açúcar ou naturais. Nos próximos 30 dias, faça o possível para evitar adoçantes artificiais e naturais, como aspartame, sucralose, sacarina, estévia, mel, xarope de bordo, xarope de milho ou agave.
- Verifique novamente a lista de ingredientes em suas bebidas, lanches e outros alimentos para ter certeza de que não há adoçantes adicionados.
- Embora os adoçantes artificiais não tenham açúcar, eles têm um sabor muito mais doce do que o açúcar tradicional. Por causa disso, é melhor cortá-los de sua dieta durante uma desintoxicação de açúcar.
Método 4 de 16: Jogue fora todos os doces e junk food
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Passo 1. Não se torture com alimentos que você não pode comer
Em vez disso, jogue fora todos os biscoitos, doces e outros petiscos açucarados que ocupem espaço na sua despensa. Em seguida, estocar frutas, para que ainda possa satisfazer seus desejos de açúcar.
Você também pode transferir seus lanches e doces para uma caixa ou recipiente de plástico. Em seguida, mantenha o recipiente fora de vista durante o próximo mês
Método 5 de 16: Reserve todos os molhos e molhos adoçados
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Passo 1. Muitos molhos e temperos são feitos com adição de açúcar
Verifique os rótulos de todos os molhos, molhos para salada e outros molhos que você tenha em casa. Algumas opções populares, como churrasco e molho de macarrão, têm açúcar extra adicionado. Para ser seguro, livre-se de quaisquer molhos açucarados e substitua-os por alternativas sem açúcar.
Para referência, a mostarda Maille dijon, a mostarda marrom picante de Gulden, o molho marinara Prego, a mostarda amarela francesa e o óleo Newman’s Own Classic e molho de vinagre para salada são todos sem açúcar
Método 6 de 16: Substitua o refrigerante por alternativas mais saudáveis
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Etapa 1. A água com gás e o refrigerante são muito mais saudáveis do que o refrigerante tradicional
De acordo com especialistas em saúde, em uma dieta regular, os adultos devem se limitar a 50 g de açúcar adicionado por dia. Infelizmente, uma única garrafa de refrigerante pode ter pelo menos 52 g de açúcar, o que já o coloca acima do limite diário recomendado. Durante o desafio sem açúcar, jogue fora o refrigerante e, em vez disso, estoque com gás ou água com gás.
Embora os refrigerantes diet tenham menos calorias do que os refrigerantes tradicionais, eles ainda estão cheios de adoçantes artificiais. Chute-os para o meio-fio durante seu desafio sem açúcar também
Método 7 de 16: Desfrute de um café da manhã saudável e farto
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Etapa 1. Muitos alimentos populares para o café da manhã são crivados de açúcar
Em vez disso, tente preparar um café da manhã farto e nutritivo sem nenhum açúcar extra, como cereais adoçados. Iogurte natural sem açúcar, frutas, vegetais cozidos ou ovos mexidos são ótimas opções.
Muitos pães têm açúcar extra adicionado. Para ficar seguro, em vez disso, compre pão sírio
Método 8 de 16: Pegue lanches naturais em vez de processados
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Etapa 1. Os lanches processados estão cheios de açúcar adicionado
Em vez de petiscar uma granola ou barra de energia, opte por um punhado de nozes misturadas. Uma tigela de pipoca ou um pedaço de fruta fresca também são ótimas opções de lanche.
Frutas enlatadas estão bem se não forem embaladas em calda
Método 9 de 16: Troque as sobremesas tradicionais com frutas
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Etapa 1. As frutas têm muito açúcar natural, mas nenhum açúcar adicionado
Em vez de pegar uma fatia de bolo ou uma tigela de sorvete para comer depois do jantar, prepare uma tigela de frutas frescas. Muitas frutas estão repletas de nutrientes extras, como fibras e vitaminas; o melhor de tudo, eles não têm açúcares adicionados.
Você pode comer uma tigela de morangos fatiados ou saborear uma fatia de melancia fresca
Método 10 de 16: Coma muitos alimentos ricos em proteínas
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Etapa 1. A proteína é essencial para uma dieta saudável, mesmo sem açúcar
A proteína ajuda a manter o sistema imunológico funcionando e é uma importante fonte de energia para o corpo. Abasteça-se de frango, peixe e carnes alimentadas com capim, junto com nozes, ovos e sementes.
Por exemplo, você pode comer alguns ovos fritos no café da manhã ou um peito de frango grelhado no almoço
Método 11 de 16: Estocar gorduras saudáveis
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Etapa 1. As gorduras saudáveis mantêm você física e mentalmente alerta
Eles são uma ótima fonte de energia, além de ajudarem no controle de peso, fadiga e controle do humor. As sementes e nozes são uma excelente fonte de gorduras saudáveis, junto com o abacate e o peixe.
Comer muitas gorduras saudáveis pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares e diabetes
Método 12 de 16: Coma muitas frutas
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Passo 1. A fruta é rica em açúcar natural e é a forma perfeita de satisfazer o seu desejo por doces
Desistir de açúcares adicionados não significa que você não pode desfrutar de alimentos naturalmente doces. Ao longo do dia, pegue um pedaço de sua fruta fresca favorita. Frutas enlatadas são outra opção viável, contanto que sejam embaladas em água ou suco, não xarope.
Frutas secas também podem ser uma alternativa saborosa. Basta verificar o rótulo para se certificar de que não há adição de açúcar
Método 13 de 16: Coma vegetais frescos e congelados
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Etapa 1. Os vegetais são uma ótima fonte de vitaminas, minerais e outros nutrientes
Alguns vegetais são naturalmente doces, mas ainda assim podem ser ingeridos em uma dieta sem açúcar. Abandonar o açúcar por 30 dias é livrar-se dos açúcares adicionados, não dos naturais.
Você pode desfrutar de uma salada com o jantar ou comer alguns palitos de cenoura como um lanche saudável
Método 14 de 16: Reduza o açúcar em suas receitas
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Etapa 1. Anime seus produtos assados com substitutos sem açúcar
Em vez de colocar um pouco de açúcar branco granulado em sua receita, use purê de maçã sem açúcar. Você também pode animar suas receitas com temperos extras, como pimenta da Jamaica, canela, noz-moscada e gengibre, ou extratos, como baunilha, amêndoa, limão ou laranja.
Substitua o açúcar por purê de maçã na proporção de 1: 1. Por exemplo, se sua receita pedia 1 xícara (201 g) de açúcar, você adicionaria 1 c (240 mL) de compota de maçã sem açúcar
Método 15 de 16: Fique relaxado e bem descansado
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Etapa 1. Você pode desejar mais açúcar quando estiver se sentindo estressado e cansado
Quando você está sob muito estresse e pressão, seu corpo produz cortisol extra, que é um hormônio do estresse. Por causa disso, você pode sentir mais fome e desejar lanches mais açucarados. Você também pode sentir desejos extras e dores de fome ao dormir menos de 8 horas. Com isso em mente, tente relaxar e dormir bastante durante seu desafio sem açúcar.
Se você está tendo problemas para se acalmar, experimente relaxar em um banho quente, ouvir música relaxante, fazer um diário ou fazer meditação consciente
Método 16 de 16: Não coma muito açúcar após o término do desafio
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Etapa 1. O desafio sem açúcar consiste em construir hábitos saudáveis e de longo prazo
Isso não quer dizer que você tenha que desistir de seus doces favoritos para sempre. Em vez disso, concentre-se em reduzir a ingestão de açúcar em vez de eliminá-lo por completo. Dê uma olhada em alguns alimentos ou ingredientes açucarados que você consumiu antes de sua desintoxicação de açúcar. Experimente reduzir pela metade as porções habituais ou saborear um pouco menos do que o normal.
- Por exemplo, você pode adicionar 1 colher de açúcar ao seu chá ou café em vez de adicionar 2.
- Você pode assar um lote de brownies, mas corte-os em pedaços menores.
- Você pode saborear uma tigela de sorvete uma ou duas vezes por semana, em vez de comer um pouco todas as noites.
