Comer alimentos contaminados por bactérias, como a salmonela ou E. coli, ou por um vírus, como o norovírus, causa intoxicação alimentar. Os sintomas, que incluem náusea, vômito, diarreia e cólicas estomacais dolorosas, geralmente começam dentro de um a dois dias após a ingestão do alimento contaminado, embora possam aparecer algumas horas ou semanas após o consumo. A maioria dos casos de intoxicação alimentar não são graves e você se recuperará em 48 horas. Entretanto, existem alguns remédios e tratamentos simples que pode experimentar em casa para aliviar a dor no abdómen.
Passos
Método 1 de 3: alterando sua dieta
Etapa 1. Beba pelo menos 68 onças (2 litros) de água ou fluidos ricos em eletrólitos por dia
Mantenha-se hidratado quando tiver uma intoxicação alimentar, para evitar náuseas e prevenir a desidratação, que pode ser perigosa. Você saberá que está recebendo líquidos suficientes se estiver urinando normalmente e sua urina for límpida ou amarela pálida. Você está desidratado se sua urina for escura, ou se estiver urinando com menos frequência do que o normal, ou mesmo não urinar.
- Quando você tem intoxicação alimentar, tente beber cerca de 7 onças (200 mL) de líquidos após cada crise de diarreia, além de seus 2 litros diários. Você precisará beber ainda mais se estiver desidratado.
- Se você está tendo problemas para beber grandes quantidades de líquidos, experimente tomar pequenos goles de água ou chupar pedaços de gelo.
- As bebidas esportivas são ricas em eletrólitos e podem ajudá-lo a se manter hidratado. Tente beber cerca de 2 a 4 onças (60 a 119 mL) de um a cada meia hora a uma hora. Certifique-se de evitar bebidas esportivas com alto teor de açúcar, pois podem piorar a diarreia.
- O suco de frutas e a água de coco podem repor os carboidratos perdidos e aliviar a fadiga.
- Você pode fazer sua própria bebida reidratante misturando 6 colheres de chá (24 g) de açúcar, ½ colher de chá (2,8 g) de sal e 1 qt (0,95 L) de água.
Etapa 2. Deixe seu estômago se acalmar antes de comer para não ficar enjoado
Não coma por algumas horas para ter a chance de se recuperar do pior da intoxicação alimentar. Evite alimentos sólidos até o fim dos episódios de vômito e diarreia.
Passo 3. Experimente comer alimentos leves, como bananas e arroz, quando se sentir bem
Esses alimentos substituem os nutrientes perdidos e são pobres em fibras, por isso tornam as fezes mais firmes. Pare de comer se sentir náuseas. Boas escolhas alimentares incluem:
- Bolachas salgadas
- bananas
- arroz
- aveia
- caldo de galinha
- vegetais cozidos
- torrada simples.
Etapa 4. Evite alimentos e bebidas que sejam prejudiciais ao estômago, como a cafeína
Não beba álcool ou refrigerantes. Fique longe de alimentos picantes e gordurosos. Todas essas coisas podem fazer seu estômago se sentir pior. Evite alimentos difíceis de digerir, incluindo:
- Aqueles que são ricos em fibras, como feijão, lentilha e farelo
- laticínios, principalmente leite e queijos
- alimentos com alto teor de açúcar, como biscoitos e bolos.
Método 2 de 3: Dar alívio ao seu corpo
Etapa 1. Coma gengibre, que pode curar a dor de estômago
O gengibre tem propriedades antiinflamatórias e estudos mostraram que ele pode ser eficaz no tratamento de dores de estômago. Tome um mascar ou suplemento de gengibre, que você pode comprar na farmácia local ou loja de alimentos naturais. Siga as instruções no rótulo do produto para a dosagem correta. Você também pode tentar preparar um chá de gengibre em casa:
- Lave e esfregue uma raiz de gengibre e, em seguida, descasque-a. Corte em fatias finas.
- Encha uma panela com 2 xícaras (470 mL) de água, adicione 4-6 fatias de gengibre cru e ferva por 10-20 minutos, dependendo da intensidade do chá de sua preferência.
- Retire do fogo e adicione uma gota de mel a gosto, se quiser que o chá fique mais doce. Beba quente.
Etapa 2. Beba chá de camomila, que pode reduzir a dor de cólicas estomacais
A camomila tem propriedades antiinflamatórias que podem relaxar os músculos do estômago. Você pode encontrar chá de camomila pré-embalado no supermercado local. Procure tomar pelo menos uma xícara por dia, embora seja seguro tomar algumas, talvez 3-5, por dia.
- Evite o chá de camomila se estiver tomando medicamentos anticoagulantes, como a varfarina, uma vez que a camomila tem compostos naturais para afinar o sangue que podem amplificar os efeitos do medicamento.
- Se você é alérgico a outras plantas da família das margaridas, também pode ser alérgico à camomila.
Etapa 3. Tome cápsulas de hortelã-pimenta para ajudar a aliviar a dor
As cápsulas de óleo de hortelã-pimenta podem ajudar a relaxar o cólon e possivelmente reduzir os espasmos e a dor. Compre um pacote de cápsulas de óleo de hortelã-pimenta em uma loja de produtos naturais ou na seção de suplementos de sua farmácia local. Tome 1 a 2 cápsulas por dia enquanto tiver cólicas estomacais.
Etapa 4. Aplique calor no estômago por cerca de 20 minutos para reduzir as cólicas
Você pode fazer isso várias vezes ao dia. Use uma almofada térmica ou uma bolsa de água quente. O calor o distrairá das cólicas, pois relaxa os músculos do estômago.
- Se você não tem uma almofada térmica em casa e está doente demais para comprar uma, tente fazer uma.
- Molhe duas toalhas de mão e torça o excesso de água para que fiquem úmidas, não encharcadas.
- Coloque uma toalha em um saco ziplock. Microondas o saco em fogo alto por 2 minutos, deixando-o aberto.
- Retire o saco quente do micro-ondas, feche-o e enrole a outra toalha úmida em volta dele. Aplique a almofada térmica caseira em seu estômago.
Etapa 5. Descanse bastante para que seu corpo possa se recuperar e se curar
É importante ir com calma quando você tiver uma intoxicação alimentar. Evite atividades extenuantes. Tente cochilar com a maior freqüência possível, pois isso ajudará a recuperar o corpo e o distrairá da dor.
Fique em casa, não vá ao trabalho ou à escola até que tenham se passado pelo menos 48 horas desde seu último episódio de diarreia ou vômito
Método 3 de 3: experimentando medicamentos
Etapa 1. Tome uma solução de reidratação oral se você for vulnerável à desidratação
Compre um sachê de Solução de Reidratação Oral em sua farmácia local. Dissolva o pacote em água e beba para repor o sal, a glicose e outros minerais que seu corpo perde quando está desidratado. Siga as instruções da embalagem ou consulte o seu farmacêutico sobre as dosagens adequadas.
- Os idosos e pessoas com problemas cardíacos pré-existentes são especialmente vulneráveis à desidratação.
- Consulte o seu médico ou farmacêutico antes de tomar uma solução de reidratação oral se você tiver problemas renais.
- Se seu filho tiver intoxicação alimentar, pergunte ao médico se você deve administrar um fluido de reidratação oral, como Pedialyte ou Enfalyte. Estes estão disponíveis na sua farmácia local. Se o seu filho estiver relutante em bebê-los, você pode administrá-los com uma seringa.
Etapa 2. Experimente um analgésico de venda livre para aliviar as cólicas estomacais
O paracetamol (paracetamol) ou o ibuprofeno podem reduzir a sensação de cólicas estomacais e diminuir a febre que possa estar ocorrendo. Siga as instruções da embalagem para a dosagem correta.
Não tome ibuprofeno se estiver grávida
Etapa 3. Evite tomar medicamentos para diarréia, para que seu corpo possa purgar naturalmente
Vômito e diarreia são a maneira do seu corpo de limpar e purgar naturalmente o trato digestivo das bactérias nocivas que você ingeriu. Além de interferir com o remédio natural de intoxicação alimentar do seu corpo, esses medicamentos podem esconder a gravidade da sua doença e atrasar a procura de tratamento especializado, se necessário.
Não use nenhum medicamento antidiarreico se você tiver uma doença causada por toxinas, como E. Coli ou Clostridium Difficile
Etapa 4. Consulte um médico se seus sintomas forem muito graves ou se você estiver vulnerável
Procure orientação médica imediata se os seus sintomas durarem mais do que alguns dias, se você não conseguir reter nenhum líquido devido a vômitos repetidos ou se tiver sintomas de desidratação grave, incluindo confusão, taquicardia, olhos fundos ou falta de urina. Se você estiver sofrendo de intoxicação alimentar e estiver grávida, tiver uma doença subjacente de longo prazo ou um sistema imunológico enfraquecido, ou tiver mais de 60 anos, consulte um médico.
- Seu médico testará uma amostra de fezes para determinar a causa da intoxicação alimentar. Se for bacteriana, podem ser prescritos antibióticos. No entanto, não existem medicamentos que você possa tomar para tratar a intoxicação alimentar viral.
- O seu médico pode receitar-lhe anti-eméticos se os seus vómitos forem intensos.
- Se você estiver gravemente desidratado, pode ser internado no hospital por alguns dias para ser monitorado e receber fluidos por via intravenosa.
- Se os seus sintomas forem muito graves, vá ao hospital mais próximo ou ligue para o 911. Se você não tiver certeza se precisa ir ao hospital, ligue para a Linha de Ajuda do Veneno no telefone 800-222-1222 para obter orientação.